tausch Archive - Gourmet Report - Branchennews seit 1999

2. Juni 2015

David Thompson

Ein globaler Küchenchef-Tausch der Extraklasse: "nahm" im Metropolitan by COMO, Bangkok als einziges Restaurant Thailands für die Premiere des Grand Gelinaz Shuffle ausgewählt - Das Dinner im Rahmen des The Grand Gelinaz Shuffle findet am 9. Juli, 2015 von 19h30 bis 22h30 statt weiterlesen ...

17. März 201529. Juli 2017

Teller-Tausch

"1. Tag der Deutschen Spitzengastronomie" serviert zum Start das Ende der Gerüchteküche um Rote Karten - 88 Michelin-Sterne zur Premiere am 2. April 2015 dabei - ausdrücklich erwünscht: die Teller am Tisch untereinander zu tauschen weiterlesen ...

27. Oktober 2009

Falsche Kennzeichnung und fehlende Hygiene

Abgelaufenes Fleisch, Schimmel und Vanille-Eis ohne Vanille - wie in den Jahren zuvor hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit die Ergebnisse der Lebensmittelüberwachung vorgestellt und erneut zahlreiche Verstöße festgestellt weiterlesen ...