Die Auszeichnung "Ausländisches Restaurant des Jahres" von der Schlemmer Atlas-Redaktion geht an Restaurant taku - Das "taku" im luxuriösen "Excelsior Hotel Ernst" am Domplatz in Köln ist ein Fixpunkt der haute cuisine für jeden kosmopolitischen Gourmet weiterlesen ...
Am 21. November 2009 wurde das Excelsior Hotel Ernst auf der Jahreskonferenz von Leading Hotels of the World (LHW) in Venedig für seinen exzellenten Service mit dem Leaders Club Guest Recognition Award of Excellence 2009 ausgezeichnet weiterlesen ...
Claudia Schröter ist Kandidatin für den Bocuse d'or 2009 - Germany Selection - Lesen Sie den Lebenslauf der Küchenchefin des Taku Restaurants - Excelsior Hotel Ernst, Köln - Sie ist der einzige weibliche Kandidat weiterlesen ...
Lea Holzapfel erhielt das Alfred Brenner Stipendium 2009 - Frau Holzapfel arbeitet seit April 2008 als Chef de Partie Patissier im Restaurant Taku im Excelsior Hotel Ernst weiterlesen ...