Schlagwort: summit

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World Food Travel Summit

Vom 21. bis 24. September 2013 wird die westschwedische Stadt Göteborg den nächsten World Food Travel Summit beherbergen: Der internationale Kongress in Sachen Kulinarisches Reisen wird unter dem Motto "The New Wave in Food Tourism" stehen und Schweden einmal mehr auf die Landkarte der kulinarischen Destinationen setzen weiterlesen ...
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Internationale Süßwarenmesse in Köln

In diesem Jahr wird die Internationale Süßwarenmesse (ISM),40 Jahre alt - Ein guter Grund zurückzublicken und sich noch einmal den Weg der anfänglich kleinen Fachveranstaltung zur weltweit führenden Messe für Süßwaren und Knabberartikel vor Augen zu halten - Die Branche feiert diese großartige Messe angemessen im Rahmen einer Jubiläumsparty im Stil der 70er Jahre im Theater am Tanzbrunnen, Köln weiterlesen ...
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Cognac

Der Cognac im Mittelpunkt der aromatischen Merkmale war das Thema der zweiten Ausgabe des International Cognac Summit - Bei den von Jean Lenoir, Schöpfer des "Nez du Vin", animierten Workshops führten die Teilnehmer eine Geschmacksprüfung durch, um die verschiedenen aromatischen Komponenten des Cognac zu definieren weiterlesen ...
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Klaus Erfort

Klaus Erfort, vom Euro-Magazin unlängst zum besten Koch Deutschlands gewählt, wird beim 13. World Gourmet Summit fünf Abende in der Gastküche Jaan des Swissôtels The Stamford in Singapur im 70. Stock am Herd stehen und die deutsche Küche repräsentieren - Vom 27. April bis 1. Mai weiterlesen ...