Stress kann man weg lächeln!
Wer im Alltag häufig lacht, kommt womöglich mit stressreichen Ereignissen besser zurecht – wobei dies nicht von der Intensität des Lachens abhängig zu sein scheint. weiterlesen ...
Unser Hirn ist, was es isst
Schokolade hilft gegen Stress und Fisch macht klug – doch ist an solchen Volksweisheiten eigentlich etwas dran? Neue wissenschaftliche Erkenntnisse belegen, dass die Ernährung unmittelbaren Einfluss auf unsere seelische Gesundheit und geistige Verfassung hat weiterlesen ...
Abnehmen durch richtiges Kauen?
Deutsche Wissenschaftler untersuchen die Kaugeschwindigkeit von stark übergewichtigen und normalgewichtigen Personen in einer Stresssituation und in Ruhe. Dabei wird, dass die übergewichtigen Personen die Speisen in beiden Situationen weniger lange kauten. Dies lässt vermuten, dass unzureichendes Kauen von Speisen Übergewicht begünstigen könnte. weiterlesen ...
Stress macht dick – Neue Studie
Männer, die einem Stresstest ausgesetzt waren, aßen in der Folge deutlich mehr als Männer einer Kontrollgruppe. Dies bestätigt die bereits bestehende Annahme, dass psychosozialer Stress die Nahrungsaufnahme steigert. weiterlesen ...
Resveratrol aus roten Weintrauben
In Maßen genießen: Traubenfarbstoff schützt Zellen vor Alterung - positive Wirkung bei niedrigen, aber schädliche Effekte bei hohen Dosierungen weiterlesen ...
Wissenschaftler untersuchen Wirkung von Orangensaft
In einer Studie aus Brasilien haben Forscher untersucht, wie sich Orangensaft auf unser Wohlbefinden auswirkt. Die Ergebnisse lassen darauf schließen, dass Orangensafttrinker besser vor chronischen Erkrankungen und Stoffwechselerkrankungen geschützt sein könnten weiterlesen ...
Biologisches Olivenöl aus Portugal
Fernab von jeglichem Stress, in der wenig besiedelten Bergregion des oberen Dourotales im Distrikt der Tras-os-montes, befindet sich die circa 300 Hektar große Olivenplantage der Firma Acushla - Das Olivenöl trägt das Siegel der geschützten Ursprungsbezeichnung (PDO) und erzielte bereits einige internationale Auszeichnungen weiterlesen ...
Was sich die Deutschen am meisten fürs Fest wünschen
Besonders gutes Essen und Trinken hat für mehr als jeden Vierten (27,9 Prozent) an den Festtagen eine zentrale Bedeutung, 18,0 Prozent nennen einen glanzvoll geschmückten Weihnachtsbaum oder schöne Dekoration als einen der wichtigsten Wünsche weiterlesen ...
Weihnachten im Restaurant
Weihnachten ganz ohne Stress - Immer mehr Deutsche gehen an Weihnachten essen - OpenTable empfiehlt die besten Restaurants für die Feiertage - Für alle, die noch das passende Restaurant für Weihnachten suchen, hat OpenTable in diesem Jahr vier wunderbare Empfehlungen weiterlesen ...
Gesünder Ernähren
Umfrage: Sieben von zehn Deutsche beginnen das Jahr 2014 mit dem Vorsatz, sich gesünder zu ernähren - die Mehrheit von ihnen ist auch Ende Januar noch dabei weiterlesen ...