stolpe Archive - Gourmet Report - Branchennews seit 1999

17. September 2015

Björn Swanson und Sauli Kemppainen

Im Relais & Châteaux Hotel Gutshaus Stolpe an der Peene treffen am 17. Oktober dieses Jahres zwei Meister ihrer Zunft aufeinander: Björn Swanson, Küchenchef im Gourmetrestaurant des Gutshauses, hat Sternekoch Sauli Kemppainen aus Moskau geladen - für ein exklusives Kochduett in acht Gängen weiterlesen ...

17. Februar 20158. Februar 2017

Kochkurskalender 2015

Spaß beim Kochen und Essen mit Genuss - auch im neuen Jahr: Dazu lädt der "Kochkurskalender 2015" ein, den die deutschen Mitglieder der exklusiven Hotel- und Restaurantvereinigung Relais & Châteaux wegen des großen Erfolges bereits zum vierten Mal in Folge herausgeben weiterlesen ...

16. Dezember 201415. März 2021

Björn Kapelke und Henri Zipperling

Restaurant "Scheel’s" in Stralsund erstmals mit Michelin-Stern ausgezeichnet - alle Sterne in MVP: "Ostseelounge" in Dierhagen/Darß, "Friedrich Franz", Heiligendamm, "Alte Schule" /Feldberger Seenlandschaft, "Ich weiß ein Haus am See" /Krakow am See, "Butt" /Rostock, "freustil" Binz/Rügen, Gutshaus Stolpe und "Tom Wickboldt" Heringsdorf/Usedom weiterlesen ...

18. November 2013

Gault Millau 2014 – Mecklenburg-Vorpommern

MECKLENBURG-VORPOMMERN: André Münch aus Stolpe kocht sich im neuen Gault&Millau an die Küchenspitze des Landes - Fünf Köche kommen in die Klasse der Kochkünstler weiterlesen ...

24. Februar 201219. Januar 2019

NESPRESSO GOURMET WEEKS 2012

Gastronomische Spitzenleistungen gepaart mit exklusivem Kaffeegenuss - Vom 27. Februar bis 26. März servieren deutschlandweit ausgewählte renommierte Restaurants ihren Gästen ein speziell kreiertes Mittags- und/oder Abendmenü zum Vorzugspreis weiterlesen ...

4. Dezember 20113. Juni 2022

Benedikt Faust und Daniel Schmidthaler

Die "Alte Schule" in Fürstenhagen in Vorpommern mit dem österreichischen Chefkoch Daniel Schmidthaler und der "Berliner Salon" in Göhren auf Rügen, wo Benedikt Faust Gäste mit kulinarischen Spezialitäten verwöhnt, lassen die Anzahl an Sterne-Restaurants in Mecklenburg-Vorpommern auf sieben ansteigen weiterlesen ...

16. November 20107. April 2023

Gault Millau Mecklenburg-Vorpommern 2011

Käse mit kandierter Salami und Essigeis - Höhere Noten für drei Köche in Mecklenburg-Vorpommern im neuen Gault Millau weiterlesen ...

24. November 20097. April 2023

Gault Millau 2010 Mecklenburg Vorpommern

Tillmann Hahn in Rostock und Ronny Siewert in Heiligendamm kochen sich im neuen Gault Millau 2010 an die Landesspitze - Höhere Noten auch für Ralf Haug auf Rügen und André Münch in Stolpe - Gelungenes Comeback von Peter Knobloch auf Rügen weiterlesen ...

14. Juni 2009

Urlaubsadressen zu attraktiven Preisen

Airtours stellt besondere Urlaubsadressen zu attraktiven Preisen vor: Eine unvergessliche Auszeit vom Alltag ohne aufwändige Anreise präsentiert die neue airtours Broschüre "Exklusive Glanzlichter ganz in Ihrer Nähe" weiterlesen ...

16. November 2006

Gault Millau 2007 Mecklenburg-Vorpommern

Auf 16 Punkte steigerten sich dank inspirierter Gerichte Stefan Frank, Ronny Siewert und Tillmann Hahn - Sascha Fehrenbach erkochte erstmals 15 Punkte weiterlesen ...