Interview mit Sarah Wiener
Kinder haben Riesenspaß mit Matjes weiterlesen ...
El Bulli – Dom Pérignon
Am 6. Mai öffnete Ferran Adrià zum ersten und einzigen Mal in seinem Restaurant El Bulli die Pforten für eine Zusammenarbeit mit einem anderen Schöpfer: Dom Pérignon weiterlesen ...
Tchibo-Haus: Kostenfallen drohen
Das massive Einfamilienhaus, das Tchibo von der Baufirma Heinz von Heiden anbietet, wird schnell zur Kostenfalle - Das sogenannte "Energie-Konzepthaus" basiert auf einem abenteuerlichen Energiekonzept, von dem nicht klar ist, ob es überall umzusetzen ist weiterlesen ...
Zunehmen mit fett- und zuckerreduzierten Lebensmitteln
Unterm Strich ist die Kalorieneinsparung im Vergleich zum herkömmlichen Pendant oft nicht vorhanden oder nur gering - Leichte Genussmittel erleichtern höchstens das Gewissen, man greift unbedacht zu und isst mehr weiterlesen ...
Stiftung Warentest: Eine Biomilch enttäuscht
Frischmilch ist nicht gleich Frischmilch: Es gibt traditionell hergestellte und länger haltbare, sogenannte ESL-Milch - In beiden Gruppen gibt es "sehr gute" Produkte - so die Stiftung Warentest, die 24 fettarme Milchen getestet hat weiterlesen ...
Abnehmen ganz nebenbei – Was taugt die Diät von Stiftung Warentest?
Die gute Nachricht: Selbst Fast Food kann in einen Diätplan passen - Das behauptet zumindest die neue'Nebenbei-Diät' der Stiftung Warentest - Kabel1, Dienstag, heute, 22:05 - 23:05 Uhr weiterlesen ...
Matjes-Saison 2011 startet am 8. Juni in Bremen
Erstes Matjes-Fässchen kommt zugunsten der Sarah Wiener Stiftung unter den Hammer weiterlesen ...
test Spezial Digitalkameras: Die neuen Modelle im Test
Welcher Kameratyp bin ich? Habe ich eher Spaß am schnellen Schnappschuss oder will ich nach allen Regeln der Kunst bis ins Detail gestalten? Für jeden Fotografen gibt es die passende Kamera weiterlesen ...
„The Dream Team“ für Culinaire Malaysia gesucht
FBMA startet Casting für "The Dream Team" - Young Professionals aus Küche, Service und Bar gesucht; FBMA schickt eigenes Team zur Culinaire Malaysia im September weiterlesen ...
Brillat Savarin-Plakette für Kai Hollmann
FBMA-Stiftung ehrt den Hamburger Hotelier als visionären Vordenker und Gastgeber aus Leidenschaft weiterlesen ...