Sumo Sushi
Sumo Sushi Dauerlächeln ist ein unentbehrlicher Wegweiser für jeden Gaijin, der Japan wirklich erleben und erleiden möchte. Verfasst von einem Autoren, der trotz aller Wunderlichkeiten nie seine Bewunderung verloren hat weiterlesen ...
Tipps für Camper
Vor dem Start der Urlaubssaison 2008 hat die schwedische Polizei Tipps und Ratschläge wiederholt, die ausländische Wohnmobilurlauber vor einem Einbruch in ihre Fahrzeuge schützen sollen weiterlesen ...
Juan Amador
Diese Woche stellt 'Chic' den Chefkoch Juan Amador vor. Durch seine Experimentierfreude hat er sich in der Welt der Gourmets bereits einen Namen gemacht - doch er ruht sich nicht auf seinen Lorbeeren aus, sondern ist weiterhin stets auf der Suche nach neuen Geschmackserlebnissen, fernab der ausgetretenen Pfade der Haute Cuisine weiterlesen ...
Bei Johannisbeeren die ganze Farbenpracht genießen
Johannisbeeren müssen nicht immer nur rot sein. Über weiß, rosa, champagnerfarben oder intensiv rot bis hin zu Sorten in glänzendem Schwarz reicht die Palette der variantenreichen Sommerfrüchte weiterlesen ...
Zwiebel schneiden
Wie man das Weinen beim Zwiebelschneiden verhindert weiterlesen ...
Amerikas Diner-Kultur
Der Film erzählt die Geschichte der wohl ungewöhnlichsten Restaurant-Kritiker der USA - SWR, Donnerstag, 10.04., 23:45 - 00:45 Uhr weiterlesen ...
Chicago Blues Festival feiert 25-jähriges Jubiläum
Hommage an Muddy Waters Top-Stars und Legenden zum Jubiläum: B.B. King, Johnny Winter, Koko Taylor u.v.m. weiterlesen ...
Elisabeth Wiesinger
Elisabeth Wiesinger in den Kreis der Euro-Toques Chefköche berufen weiterlesen ...
Jörg Sackmann: Ein Gourmet geht in die Luft
Sterne-Küche über den Wolken - SWR, Samstag, 22.03., 00:10 - 00:40 Uhr weiterlesen ...
Richtig Einfrieren – schonend Auftauen
Viele wichtige Tipps! weiterlesen ...