Sternekoch Thomas Martin

Sternekoch Thomas Martin (42) aus dem "Louis C. Jacob" gilt als Hamburgs bester Küchenchef - Ein Gespräch über Höllenqualen in der Küche und der bislang vergebliche Griff nach weiteren Sternen - Interview - "Meine Lebensmaxime: Leben und leben lassen" weiterlesen ...

Gourmethimmel und Teufels Küche

MDR, Mittwoch, 03.06., 21:15 - 21:45 Uhr. Noch nie gab es in Deutschland so viele Gourmetrestaurants wie heute, 204 davon tragen stolz mindestens einen der begehrten Michelin-Sterne, so auch vier Häuser in Sachsen - zwei in Dresden und zwei in Leipzig weiterlesen ...

Heinz Hanner offeriert „Greater Cater“

Österreich ist um eine kulinarische Attraktion reicher - Heinz Hanner offeriert ab sofort "Greater Cater" - Greater Cater ist die finessenreiche und inspirierte Form von Catering, die alles bietet, was sich anspruchsvolle Genießer von Catering erwarten dürfen, plus den Extra-Kick der großen Gourmet-Kompetenz weiterlesen ...

Nils Henkel meets Fred Nowack

Nils Henkel, "Koch des Jahres 2009" und ausgezeichnet mit drei Michelin Sternen, wird am 17. Mai diesen Jahres zu Gast im Empire Riverside Hotel, Hamburg sein, um gemeinsam mit seinem alten Kumpel Fred Nowack ab 19 Uhr ein 6-Gänge-Menü für circa 100 Gäste des Restaurant "waterkant" zu kreieren weiterlesen ...

Johannes King

Zusammen mit Michael Reinhardt, Küchenchef der Brasserie "1806", lädt der mit zwei Michelin Sternen dekorierte Spitzenkoch King zur exklusiven Gourmet Küchenparty im Breidenbacher Hof weiterlesen ...

Kulinarische Weltreise

3sat, Montag, 30.03., 17:15 - 17:45 Uhr. Er führe die 'angesagtesten Spitzenküchen der Welt auf hohem Niveau zusammen', urteilt Gault Millau über den gebürtigen Österreicher Mario Lohninger weiterlesen ...