Schlagwort: stellen

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Bierfestival in Brügge

Beim örtlichen Bier-Festival stellen am 4. und 5. Februar rund 100 Brauereien ihre Kreationen vor - Die Vielfalt klassischer Varianten reicht vom kühlen Blonden über das Kriek bis zu in Klöstern gebrauten Trappistenbieren und spontan vergorenem Lambiek - Doch auch Modeprodukte wie das IPA oder das Stout sind in großer Vielfalt vorhanden weiterlesen ...
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MasterChef

Für "MasterChef" wird auf Sky 1 ein Weingut zum Kochstudio: In Deidesheim kochen 17 Kandidaten um den Verbleib in der Show - In der fünften Episode "MasterChef" verwandelt sich ein idyllischer Innenhof des Weinguts "Von Winning" zu einer turbulenten Open-Air-Küche - Juroren: Ralf Zacherl, Sybille Schönberger und Justin Leone weiterlesen ...
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HUG-Wettbewerb für Köche und Pâtissiers

Der 15. HUG-Wettbewerb "Tartelettes Phantasia 2016" bietet den Bewerbern die Wahlmöglichkeit, ob sie bei der Kategorie "Snack" oder bei "Dessert" teilnehmen möchten - Pro Kategorie werden aus den eingegangenen Bewerbungen 3 Finalisten von einer unabhängigen Fachjury ausgewählt, die beim praktischen Finale ihr Können unter Beweis stellen dürfen. Für die Platzierungen wird jede Kategorie separat bewertet. weiterlesen ...
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Deutscher Meister der Hobbyköche

Bis zum 30. Juni 2016 können ambitionierte Talente ihre eigens kreierten Lieblingsrezepte vom heimischen Herd unter Beweis stellen, indem sie diese einreichen - Der Fantasie sind dabei fast keine Grenzen gesetzt - Vorgegeben ist lediglich ein Drei-Gänge-Menü mit sechs Zutaten eines vordefinierten Warenkorbes weiterlesen ...
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DER FEINSCHMECKER macht sich chic

Das Layout ist erneuert, die Bildsprache opulenter - und das Heft hat zugelegt, und zwar an den richtigen Stellen: mit einem neuen Ressort, neuen Rubriken, neuen Schwerpunkte - Das neue Ressort Lebensart wird sich gezielt mit schönen und nützlichen Dingen für Küche und Tafel beschäftigen, Trends beschreiben und ein Forum für pointierte Meinungen bieten weiterlesen ...
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FOOD & LIFE

München im Kaffee-Fieber: Vom 25. bis 29.11.2015 findet auf der FOOD & LIFE zum ersten Mal die "Kaffee Olympiade - Die deutschen Meisterschaften der Barista" statt. In sieben Wettbewerben werden vor den Augen des Messepublikums die Besten ermittelt und die deutschen Meistertitel vergeben. Die Sieger von München qualifizieren sich für die Weltmeisterschaften 2016 in Shanghai und in Dublin weiterlesen ...
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Wilco Berends

Heavenly Rembrandt 2015: Michelin-Stern gespicktes Kulturdinner inspiriert von Rembrandts Aktstudien - Sternekoch Berends arbeitet am höchsten Punkt von Amsterdam mit kulinarischen Talenten - Souschefs von fünf Michelin-prämierten Restaurants der Niederlande stellen gemeinsam mit dem ebenfalls Michelin-gekrönten Wilco Berends (Restaurant "De Nederlanden”) die fünf Gänge des Menüs zusammen - Vom 21. September bis zum 4. Oktober weiterlesen ...
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Martina & Moritz informieren

Am 17. September dreht sich alles um den Apfel: Bei Feinkost Käfer stellen wir unsere Apfelprodukte vor, den erfrischenden POMME-PURE - "prickelnder Apfel alkoholfrei", den harmonischen POMME-CIDRE, den Perlwein POMME-SECCO und den Apfelbrand POMME-DE-VIE. Und zwar im Rahmen eines von uns ausgearbeiteten und von den Köchen des Hauses zubereiteten Menüs, denn wir sind der Meinung, dass die Möglichkeiten unserer Apfelprodukte als Speisenbegleiter noch lange nicht ausreichend erkannt sind weiterlesen ...