Galileo – Lebensmittelversprechen
"Galileo" zeigt anhand von sieben Lebensmitteln die Wahrheit, die hinter schönen Worten stecken kann - Pro7, Freitag, 07.01., 19:10 - 20:15 Uhr weiterlesen ...
Was ist drin in deutschem Speiseeis?
Vor allem Milch, und das nicht zu knapp: 60 bis 80 Prozent Milch und Milchprodukte (oft Sahne) stecken in deutschem Markeneis - das gilt übrigens auch für Eis mit Pflanzenfett! weiterlesen ...
ÖKO-TEST Mittel gegen Haarausfall
Von Haarausfall sind nicht nur Männer betroffen, auch bei Frauen wird meist nach den Wechseljahren der Haarschopf dünner. Glaubt man den Versprechen der Pharma- und Kosmetikbranche, gibt es jedoch Mittel, die den Haarschwund aufhalten oder gar umkehren sollen weiterlesen ...
Rezept: Kasseler-Zwiebel-Spieße auf Fasskraut
Kasseler und Speck in Würfel schneiden - Zwiebeln abziehen, mit Kasseler und Zwiebeln auf lange Holzspieße stecken und in erhitztem Öl ca. 10-15 Minuten braten weiterlesen ...
Rezept: Norwegische Räucherlachs-Lollies
Den norwegischen Räucherlachs in 16 gleich große Würfel schneiden und von allen Seiten mit Pfeffer aus der Mühle würzen weiterlesen ...
Sind alle TV-Köche Ferkel?
Für ihr schlechtes Beispiel von Küchenhygiene hat der Leipziger Professor Karsten Fehlhaber die TV-Köche kritisiert - So waschen die Akteure vor der Kamera nur selten die Hände, rügte der Professor für Lebensmittelhygiene weiterlesen ...
Öko Test: Lippenstift
Überraschung bei den vom Frankfurter Verbrauchermagazin ÖKO-TEST untersuchten Lippenstiften: Neben Produkten von Naturkosmetikherstellern überzeugte auch die preisgünstige Eigenmarke eines Drogeriemarktes weiterlesen ...
Olivenöl
Viele Verbraucher verbinden mit Olivenöl eine gesunde Ernährung und ein Stück mediterrane Lebensart - Doch manchem Konsumenten würde sein Discounter-Öl im Halse stecken bleiben, wenn er mehr über dessen Herkunft und Produktion wüsste weiterlesen ...
Zuckerwasser
Das "Fruchtsaftgetränk" Capri-Sonne hat mit Früchten nicht viel zu tun, dafür umso mehr mit Aromen, Zucker und Wasser. Auf gerade einmal 12 Prozent Fruchtsaft bringt es eine Trink-Packung der Sorte "Orange". Der Rest ist Zuckerwasser - 6,5 Stück Würfelzucker stecken in einer Trinktüte weiterlesen ...
Schau dich schlau!
Über 300 verschiedene Brotsorten gibt es in Deutschland und über 87 Kilogramm Brot isst der Durchschnittsdeutsche pro Jahr - So, 05.04. um 12:00 Uhr rtl2 weiterlesen ...