Wir in Bayern
Armin Auer kocht Erdäpfel-Krapfen auf Linsen und Sprossen - Bayern, Dienstag, 15.01., 16:05 - 17:00 Uhr weiterlesen ...
Kochgeschichten – Spargel, Sprossen und Salate
Inspiriert vom frischen Grün bereiten Hans Haas, Eckart Witzigmann und sein Team und Rüdiger Forst ihre leichten Frühlingsgerichte zu. Bayern, Mittwoch, 09.05., 15:15 - 16:00 Uhr weiterlesen ...
René Bobzin – Kochkurs
Kochkurs „Kräuter, Genüse, Spargel“ am 25. Mai 2006 weiterlesen ...
Hopfenspargel
Die feinen weißen Sprossen, der großen Hopfenpflanze sind mittlerweile ein Geheimtipp für Feinschmecker aus Nah und Fern. Aber die Hopfenspargelsaison ist nur sehr kurz: je nach Witterung, ab Mitte bzw. Ende März bis etwa Mitte April weiterlesen ...