Verena Hof
Verena Hof ist Nachwuchssommelier 2012 weiterlesen ...
Servicezeit: Kochen mit Martina und Moritz
Bunte Gemüseklassiker: Wirsing, Spitz-, Rot- und Weißkohl Kraut oder Kohl? Jedenfalls quellen die Märkte davon geradezu über, in allen Formen und Farben - Und genauso vielfältig kann man ihn zubereiten - WDR Fernsehen, Freitag, 09. September 2011, 18.20 - 18.50 Uhr - Wiederholung, Montag, 12.September 2011, 13.00 - 13.30 Uhr weiterlesen ...
„Gemüse-Ideen Chinesische Pfanne“ von Iglo wird zurückgerufen
Iglo ruft vorsorglich das Produkt «Gemüse-Ideen Chinesische Pfanne» zurück, nachdem jetzt in drei Packungen Glasstücke gefunden worden sind - Die Glasstücke bestehen aus Weißglas, haben die Größe eines Zwei-Euro-Stücks, sind aber weder scharfkantig noch spitz weiterlesen ...
Chili – Mexikos scharfe Freunde
Rot, grün oder gelb, mal länglich spitz, mal rundlich dick: Chilis gibt es in Mexiko in jeder Ausführung und in ebenso vielen Geschmacksnuancen -
Wer denkt, Chilis seien vor allem scharf, der täuscht sich gewaltig weiterlesen ...
Wer denkt, Chilis seien vor allem scharf, der täuscht sich gewaltig weiterlesen ...
Ingwerwein
Exklusive Fruchtweine Spitz stellt, nach einem Jahrzehnte alten Rezept, einen besonderen Fruchtwein her, in dem der Ingwer die herausragende Rolle spielt weiterlesen ...
Hühnerhaus auf Rädern
Die Industrialisierung der Landwirtschaft hat auch vor der Hühnerzucht nicht Halt gemacht und das Hybridhuhn hervorgebracht - Viele alte Hühnerrassen wie die Krüper, die Lakenfelder, die Bergischen Kräher oder Ostfriesischen Möwen sind in den Beständen stark reduziert weiterlesen ...
Patrik Jaros
"Gute, ehrliche, deutsche Küche - das, was wir eigentlich immer suchen." Das schwebt Jaros in seiner neuen Kölner Gaststätte "Spitz" vor. Die Weinkarte verzeichnet 100 deutsche Weine und 20 traditionelle deutsche Biersorten weiterlesen ...