Miami Spice Restaurant Month

Gourmets kommen beim alljährlichen "Miami Spice Restaurant Month" auf ihre Kosten. Insgesamt 119 Top-Restaurants der Stadt offerieren jeweils ein edles Drei-Gänge-Dinner für pauschal 35 Dollar (etwa 27 Euro) oder ein köstliches Lunch inklusive Vorspeise, Hauptgang und Dessert für 22 Dollar (zirka 17 Euro) weiterlesen ...

Eppisser verlässt Zürcher Rigiblick

Felix Eppisser, der die beiden Restaurants «Spice» und «Quadrino» seit der Wiedereröffnung im Dezember 2004 geleitet und geprägt hat, wird den Rigiblick per 15. Juni 2010 verlassen - Das Geschwisterpaar Julia und Christian Nickel wird neu die Gastgeberrolle im Rigiblick übernehmen weiterlesen ...

Jumeirah Festival of Taste

Gourmets haben vom 9. bis 13. November 2008 die Chance, in Dubai ein einmaliges Gaumen-Spektakel zu erleben - es kommen Brian Turner und Cyrus Todiwala vom berühmten Londoner Café "Spice Namasté", James Martin, Michel Roux und Jean-Christophe Novelli, Kerry Heffernan und weitere weiterlesen ...

Miami Spa Month

Der große Erfolg des ersten "Miami Spa Month" sorgen dafür, dass die in dieser Zeitspanne geltenden kostengünstigen Wellness-Angebote bis zum 31. August verlängert werden - Die Ausdehnung des "Miami Spa Month" fällt mit dem "Miami Spice Restaurant Monat" zusammen weiterlesen ...

Miami Spice

Ein edles Drei-Gänge-Dinner für pauschal 36 Dollar oder ein köstlicher Lunch inklusive Vorspeise, Hauptgang und Dessert für 23 Dollar - Miamis Top-Restaurants bieten im gesamten August und September tropicoole Gaumenfreuden zu kleinen Preisen weiterlesen ...

Die „Spice Route“ in Südindien

Die drei- bzw. fünftägigen Reisen zeigen die große kulinarische Vielfalt des Landes und führen neben außergewöhnlichen Orten etwas abseits der üblichen Reise-Pfade zu einigen der schönsten Taj-Hotels im Lande. Dabei tauchen die Reisenden ein in die Welt der Gewürze weiterlesen ...

Kochen mit Gewürzen

Kochen ohne Pfeffer, Paprika, Vanille? Unvorstellbar! Im Mittelalter waren Gewürze so bedeutend wie Erdöl heute. Pfeffer wurde in Gold aufgewogen, ein Pfund Safran war so viel Wert wie ein Pferd - SWR, Donnerstag, 24.04., 18:15 - 18:45 Uhr: Lafer: Einfach kochen - Kochen mit Gewürzen weiterlesen ...