In der serbischen Ortschaft Ozrem wurde am Wochenende groß aufgekocht - Am Speiseplan standen Testikel verschiedenster Tierarten - "World Testicle Cooking Championship" nennt sich die Veranstaltung - wieder keine deutsche Beteiligung weiterlesen ...
HR, Samstag, 21.11. um 18:15 Uhr. Urige Rezepte mit viel Tradition stehen auf dem Speiseplan der Region in Nordhessen - Die Landfrauen von Fritzlar-Rothhelmshausen backen im alten Backhaus ihren leckeren Speckkuchen weiterlesen ...
Für 94 Prozent der Bundesbürger gehören Brot und Backwaren täglich auf den Speiseplan - Seit Jahren liegt der Konsum stabil auf hohem Niveau, zuletzt erreichte er statistisch gesehen rund 83 Kilogramm pro Kopf und Jahr - Doch davon wird längst nicht alles gegessen, weiß Prof. Dr. Meinolf Lindhauer weiterlesen ...
SWR, Samstag, 14.11., 18:15 - 18:45 Uhr. Diesmal wird es richtig gemütlich in 'POLETTOS Kochschule'. Denn auf dem Speiseplan steht ein italienischer Schmorbraten, der im Norden Italiens gerade während der kalten Jahreszeit gerne zubereitet wird weiterlesen ...
Quinoa ist eine alte Kulturpflanze der Andenländer und eher ein Exot in der deutschen Küche - Dabei bereichern die gelblichen Samen mit dem haselnussartigen Aroma den Speiseplan - Das "Gold der Inkas" schmeckt in Suppen, Eintöpfen und Aufläufen, als Risotto, in Salaten und Süßspeisen weiterlesen ...
RBB, Samstag, 24.10., 12:45 - 13:15 Uhr. Es wird herbstlich in 'POLETTOS Kochschule', denn auf dem Speiseplan steht ein italienischer Schmorbraten, der im Norden Italiens gerade während der kälteren Jahreszeit gerne zubereitet wird weiterlesen ...
Viele Menschen glauben an einer Nahrungsmittelallergie zu leiden, wenn sie nach dem Essen Magen-Darmbeschwerden, Kopfschmerzen oder Hautausschläge haben - Das nutzen Anbieter so genannter "IgG-Antikörper-Tests" weiterlesen ...
ZDF Dokukanal, Dienstag, 15.09. um 10:15 Uhr. In Labors und Versuchsküchen erschaffen Forscher und Erfinder den Speiseplan der Zukunft - Auf dem Nahrungsmittelmarkt der Zukunft zeichnen sich dabei drei große Themenfelder ab: hochwertige Convenience-Produkte, Functional Food und neue Rezepturen weiterlesen ...