Schokolade mit Schinken

Auf dem 1. Paderborner Schokoladenfestival hat Kiki's Pralinenwelt Deutschlands 1. Gourmet Schinkenschokolade präsentiert - Die Schinken Schokolade liegt ganz im Trend, Schokolade mit herzhaften Speisen und Gerichten zu kombinieren und eröffnet neue herzhaft-salzig-süße Geschmackserlebnisse weiterlesen ...

Sebastian Georgi

Sebastian Georgi, ehemaliger Chefsommelier im Restaurant Dieter Müller im Schlosshotel Lerbach, hat das "Wein-Restaurant Georgi-Wein Am Rhein" in Köln eröffnet - Küchenchef Philipp Schneider kombiniert dazu passende Speisen. weiterlesen ...

Speisewagen erfolgreich

Erfolgreiche Jahresbilanz für die DB-Bordgastronomie - Mit einer Feinschmecker-Offensive in den Bordrestaurants und einem neuen Qualitätskonzept für die Bordbistros hat sich die Deutsche Bahn zum Ziel gesetzt, ihre Bordgastronomie attraktiver zu machen weiterlesen ...

Lafer!Lichter!Lecker!

ZDF, Freitag, 02.01., 14:15 - 15:00 Uhr. 'Johann, ich liebe dich'. Horst Lichter und Johann Lafer haben sich schon das ein oder andere mal ihre Liebe gestanden - Bei der Zubereitung ihrer Speisen sind sie zwar nicht immer einer Meinung - am Ende siegt jedoch immer die Harmonie weiterlesen ...

Das hessische Küchen-ABC

HR, Freitag, 26.12., 10:35 - 12:00 Uhr. Das hessische Küchen-ABC mit TV-Koch Mirko Reeh präsentiert die leckeren Speisen und Rezepte unserer Heimat, erklärt Besonderheiten der Herstellung und gibt praktische Tipps zum Nachkochen weiterlesen ...