Schlagwort: speisen

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Kräutergarten für die Küche

Der Kräutergarten im Romantikhotel Schassberger ist pünktlich zur Kräutersaison neu gestaltet und mit lehrreichen und interessanten Schildern
bestückt worden - Sternekoch Ernst Karl Schassberger und seine Brigade sind begeistert über die Vielzahl der verwendbaren Kräuter und verfeinern damit die sommerlich mediterranen Speisen weiterlesen ...
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Essgeschichten

NDR, Montag, 24.08. um 13:00 Uhr. Ananas für den König, Kakao für die Damen - der Speiseplan im Schloss war exquisit, während sich ringsum im Land die Bauern weitgehend von mageren Suppen und Brei ernährten weiterlesen ...
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Stephan Schwenold

Bio Wellness-Koch Stephan Schwenold vom 4-Sterne Vitalhotel Frankenhof in Bad Füssing ist mit Zweitdiplom Ernährungsberater - Eine von Schwenolds Spezialitäten ist sein Bio Basilikum-Risotto, mit Nuancen von Wacholder und Lorbeer weiterlesen ...
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Landfrauenküche

3SAT, Donnerstag, 20.08. um 13:15 Uhr. Siebenmal wird um die Wette gekocht: Bäuerinnen aus sieben Regionen der Deutschschweiz lassen die Zuschauer in ihre Töpfe blicken - Die siebenteilige Reihe "Landfrauenküche" porträtiert die jeweilige Gastgeberin, zeigt ihren Alltag und gibt Einblick in die Kulinarik der Region weiterlesen ...
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Balzac Coffee ist Testsieger vor World Coffee und McCafé

Der Boom der Coffee-Shops scheint ungebrochen - Immer mehr moderne Kaffeehäuser eröffnen in den deutschen Städten, um exotisch klingende Spezialitäten wie Caramel Macchiato oder White Chocolate Moca im Pappbecher zum Mitnehmen an den gehetzten Kunden zu bringen - Doch wie ist es um den Service in den Coffee-Shops bestellt? Sind die gestylten Räume auch sauber? weiterlesen ...