Küchenparty im Cochemer Jung
Jubiläum auf der Reichsburg: Zum 10. Mal präsentierten Cochemer Spitzenköche ihre feinen Gerichte und die Top-Winzer der Region ihre kostbaren Erzeugnisse weiterlesen ...
Hans-Peter Braunhofer
Hotel Seespitz.Zeit, Seefeld: Natürlich, rein und unbehandelt verarbeitet Küchenchef Hans-Peter Braunhofer Honige zu feinsten Speisen - Der passionierte Hobbyimker gewinnt das flüssige Gold aus seinen eigenen Bienenstöcken, bevor er seine Gerichte damit gekonnt vollendet weiterlesen ...
St. Regis Bora Bora erweitert “Taste of Luxury”‐Special
Edle Köstlichkeiten geschaffen aus frischen Zutaten und vielfältigem Know‐How der Küchenchefs kitzeln in den Restaurants und Bars des St. Regis Bora Bora auch den verwöhntesten Gaumen weiterlesen ...
Matthias Diether
101. VDP Wein- und Küchenparty im "first floor" weiterlesen ...
Servicezeit: Essen & Trinken – Kochen mit Martina und Moritz
Zum Olivenöl werden immer wieder die gleichen Fragen gestellt: Wofür kann ich es verwenden? Wo finde ich gutes Olivenöl? Kann ich es nur in italienisch inspirierten Speisen einsetzen? - WDR Fernsehen, Freitag, 12. August 2011, 18.20 - 18.50 Uhr -Wiederholung, Montag, 15.August 2011, 13.00 -13.30 Uhr weiterlesen ...
Lukullische Verbundenheit in Tirol und Südtirol
Auf dem Tiroler Hochplateau in Serfaus-Fiss-Ladis erleben die Gäste höchste Gaumengenüsse beim "Liften lassen" in der Genuss-Gondel in Fiss, dem wohl kleinsten Panorama-Schlemmer-Restaurant der Alpen weiterlesen ...
Kochbuch: Granatapfel, Sumach und Zitrusduft
Der Salat von rosa Grapefruit, Avocado und Granatapfel mit Kapuzinerkresseblüten ist vermutlich der schönste, den die Jury jemals in einem Kochbuch gesehen hat - ein Fest für die Augen weiterlesen ...
Vakuumiergerät
Lebensmittel mit einem Vakuumiergerät länger genießen weiterlesen ...
Gourmetreise von Neu Delhi bis Kerala
Exotisch, würzig, scharf - Indiens Küche ist reich an Aromen und Raffinesse. Doch die indische Küche schlechthin gibt es nicht - Im Laufe der Jahrhunderte haben kulturelle und religiöse Einflüsse individuell auf jede Region gewirkt - Von Nord bis Süd sind die unterschiedlichsten Köstlichkeiten zu entdecken weiterlesen ...
Restaurant “Landgasthof zur Brücke”
Wiesentheider Ess-Tempel lockt Genießer und Gourmets an World-Toques Sterne-Maitre Bernd Fischer erhält goldene Plakette weiterlesen ...