speisekarte Archive - Seite 9 von 18 - Gourmet Report

11. April 20091. Dezember 2019

Patrick Jarosch

Elisenbrunnen-Restaurant, Aachen: Aus einer völlig neuen Küche mit einem achtflammigen Gasherd werden demnächst «modern interpretierte» deutsche Spezialitäten kommen, der Sternekoch Patrick Jarosch, der zehn Jahre bei Witzigmann kochte, hat die Speisekarte zusammengestellt. weiterlesen ...

27. März 200915. April 2017

Wo gibt’s in Hamburg frischen Fisch auf den Tisch?

Wer nach einem "gehobenem Fischrestaurant mit erstklassiger Küche und eleganter Inneneinrichtung in maritimem Flair" sucht, sollte sich laut der Bewertungen auf Qype im drittplatzierten Fischereihafen Restaurant Kowalke einfinden, um voll auf seine Kosten zu kommen weiterlesen ...

20. März 2009

Schmeck den Frühling

SWR, Samstag, 21.03., 20:15 - 21:45 Uhr. Frühlingserwachen in der Küche - Im 'SamstagAbend' am 21. März steht eine leichte beschwingte Frühlingsküche auf der Speisekarte der beiden Sternenköche Vincent Klink und Alexander Herrmann weiterlesen ...

20. März 200914. Februar 2018

Restaurant No. 5 – Münchens neues kulinarische Highlight im Lehel

Ein Besuch im Restaurant No. 5 steht ganz im Zeichen "Geniessen mit allen 5 Sinnen" - Sehen, Riechen, Schmecken, Fühlen, Hören - Dass es alleine dem Gast gefallen soll, wie Jung-Gastronom Andreas Melcher betont, kann man sowohl beim harmonisch abgestimmten Interieur als auch beim ersten Blick in die Speisekarte umgehend glauben weiterlesen ...

28. Februar 2009

China-Restaurant-Syndrom

LGL Untersuchung "China Restaurants" beweist: Bis zum 2,5fachen der erlaubten Dosis Glutamat in China Restaurants vorgefunden! 12 % der Proben über dem Wert - Die gute Nachricht: 60 % ohne Glutamat Nachweis - Glutamat Hinweis auf Speisekarte fehlt sehr oft weiterlesen ...

25. Februar 2009

Seeteufel meets Semmelknödel!

Kabel1, Donnerstag, 26.02., 17:15 - 17:45 Uhr. Vom Nordseestrand ins Bayernland! Für sieben Tage 'kapern' Fischprofi Lutz Natusch (64) und seine Küstenköche den urigen Ayinger 'Brauereigasthof' weiterlesen ...

24. Februar 2009

Gourmetrestaurant Friedrich Franz

Das Gourmet Restaurant Friedrich Franz meldete sich mit einem erfolgreichen Trüffelabend am Valentinstag aus der Winterpause zurück weiterlesen ...

15. Februar 2009

Rhein kulinarisch

NDR, Montag, 16.02., 13:00 - 13:30 Uhr. Familie Cassier in Mauchen im Markgräflerland kocht durchgängig frisch bis 22.00 Uhr - in Baden eher selten - und mit täglich wechselnder Speisekarte weiterlesen ...

14. Februar 2009

Rach, der Restauranttester

Restaurant Versunkene Glocke in Wandlitz - So, 15.02. um 15:45 Uhr rtl weiterlesen ...

29. Januar 2009

Landidyll Hoteliers geben das „Kulinarische Versprechen“

Auf der Herbsttagung der Landidyll Kooperation im November 2008 im Landidyll Hotel Zum Kreuz in Glottertal (Schwarzwald) wurde das von Landidyll Hotels ins Leben gerufene Restaurantkonzept "Land-schafft Qualität" noch um ein "kulinarisches Versprechen für eine regionale Speisekarte" erweitert weiterlesen ...