spannt Archive - Gourmet Report - Branchennews seit 1999

3. Juli 2015

Bouletten von Tim Raue

Zwei-Sterne-Koch Tim Raue hat Rezepte für die Großgeräte des amerikanischen Premiumküchengeräteherstellers KitchenAid entwickelt - Seine Küche ist puristisch asiatisch und zeichnet sich durch die Verwendung bewusst weniger Produkte aus weiterlesen ...

28. März 2009

Sternekoch Ferran Adrià

FAZ.net über den Besuch des besten Kochs in Berlin: "In seinem fiesen Nadelstreifenanzug, dessen Polster über den Schultern abstehen und der ihm doch zu eng ist, dessen Hose oben spannt und unten schlackert, sieht er aus wie ein Gewerkschaftssekretär alten Typs weiterlesen ...

27. September 200824. September 2021

Kaffee im Mittelpunkt

Österreich feiert am 01. Oktober zum siebten Mal den "Tag des Kaffees". Das Programm der Wirtschaftszweige rund um Kaffee ist abwechslungsreicher und vielfältiger als je zuvor weiterlesen ...

20. März 200826. Mai 2022

Promi-Kocharena

Die "Promi-Kocharena" mit Profikoch Stefan Marquard, Ruth Moschner, Jochen Bendel, Claudia Effenberg, Désirée Nick und Ben- heute um 20.15 Uhr bei VOX weiterlesen ...