POLETTOs Kochschule

RBB, Samstag, 13.06., 12:45 - 13:15 Uhr. Zitronen-Spaghetti mit Lachs gibt es morgen in Polettos Kochschule - Sterneköchin Cornelia Poletto zeigt dabei, wie die Zitrusfrüchte zunächst mit Gewürzen eingekocht werden und dann daraus eine ungewöhnliche und frische Pastasoße entsteht weiterlesen ...

Lieblingsgericht: Nudeln

Nudeln stehen bei den Deutschen auf der Beliebtheitsskala ganz oben - Im vergangenen Jahr aß jeder 7,4 Kilogramm Nudeln - Im Vergleich zum Vorjahr blieb der Pro-Kopf-Verbrauch unverändert weiterlesen ...

Jamie at Home

Jamie Oliver baut in seinem Garten in Essex seine eigenen Erbsen und Bohnen an. In der heutigen Sendung stellt er drei geniale Gerichte mit den vitaminreichen Hülsenfrüchten vor - So, 31.05. um 14:00 Uhr rtl2 weiterlesen ...

Lanz kocht

ZDF, Freitag, 15.05.2009 23:00 - 00:00 Uhr. Das Fünf-Gänge-Menü besteht aus den folgenden Gerichten - Kalbsfilettartar mit gebratenem Spargel und Petersilienpesto von Alexander Herrmann - Spaghetti mit Lammbolognese von Cornelia Poletto weiterlesen ...

Sarah Wiener und die Küchenkinder

Arte, Montag, 06.04., 20:15 - 21:00 Uhr. Zwölf Kinder aus Deutschland, Frankreich, Belgien und der Schweiz verleben ihre Sommerferien auf einem Landsitz in der Provence - Vier Wochen lang begeben sie sich zusammen mit Starköchin Sarah Wiener auf eine Abenteuerreise ins Reich der Ernährung weiterlesen ...