Das eigene Kochbuch?
Wie macht man ein Kochbuch - 7 Tipps zum Fotografieren weiterlesen ...
Die kommunikative Dimension des Essens
Essen dient nicht nur dem Überleben: Es ist auch Ausdruck der eigenen Kultur, des sozialen Umfelds und der eigenen Identität - Im Sinne von "Essen ist reden mit anderen Mitteln" sind Mahlzeiten eine Form der Kommunikation weiterlesen ...
Zusammen isst man weniger allein
In dem neuen Sozialen Netzwerk unser-dinner.de können Menschen sich ganz nach ihren Wünschen zum gemeinsamen Essen verabreden - im Restaurant, privat oder zur Grillparty im Freien weiterlesen ...
Berlin: 48h Neukölln
Sogar die Anwohner verwandeln für die Dauer des Festivals ihre Hinterhöfe in Pop-up Discos und machen den Kiez zur Party-Meile weiterlesen ...
Facebook: Die Top 20 Gastro-Marken
Starbucks, Vapiano und McDonald´s liegen in punkto Beliebtheit bei der Facebook-Gemeinde klar in Führung - Ebenfalls in den Top 10: kultige Einzelstandorte wie die Sansibar auf Sylt, Tim Mälzers Bullerei und das east, beide in Hamburg weiterlesen ...
University of Fish
Mit der Vorlesung "Fisch aus Aquakultur: Beliebt und erfolgreich?" startet die "University of Fish" am 15. November an der Hamburger Universität ins Wintersemester weiterlesen ...
Männer essen anders als Frauen
Frauen essen doppelt so viel Obst und Gemüse, verzehren dafür nur halb so viel Fleisch und trinken weniger Alkohol als ihre männlichen Artgenossen - Essen ist ein Werkzeug zur Gestaltung der geschlechtlichen Identität und hilft Akzeptanz im sozialen Umfeld zu erlangen weiterlesen ...
Gesundes Essen bekommt nicht jedem
Leidet ein Mensch unter Nahrungsmittelunverträglichkeiten, ist soziale Isolation eine mögliche Folge: »Einladungen zum Essen oder zu anderen sozialen Events schlägt man aus Angst vor plötzlicher Übelkeit oder plötzlichem Durchfall prinzipiell aus«, berichtet der Innsbrucker Biologe Michael Zechmann in der Neuen Apotheken Illustrierten vom 15. Februar 2010 weiterlesen ...
Klatsch und Tratsch ist gesund Bitte weiter sagen! Klatsch und Tratsch ist gesund Klatsch und Tratsch ist gesund
Klatschen macht nicht nur beliebt und klug, sondern macht ebenso altruistisch - Klatsch ist dabei eine wichtige Form der Kommunikation in den sozialen Netzwerken, in denen sich Menschen bewegen weiterlesen ...
Der Gastronaut: Kanada – Überleben auf dem Eis
3sat, Freitag, 24.07., 22:00 - 22:30 Uhr. Einer der exzentrischsten und populärsten Köche Großbritanniens, Stefan Gates, reist in Länder mit ungewöhnlichen Essgewohnheiten und zeichnet ein manchmal ironisches Bild des jeweiligen sozialen und politischen Umfelds weiterlesen ...