Johann Lafer

Der Fernsehkoch Johann Lafer, der im nahen Hunsrück lebt, schwebt herzu und erklärt, was am Rhein kulinarisch schön ist - HR, Freitag, 26.08.,21:00 - 21:45 Uhr weiterlesen ...

Lafers Himmel un Erd

Heute kann man sich kaum noch vorstellen, dass unsere Vorfahren, sofern sie nicht zur damaligen Oberschicht gehörten, bis zum Mittelalter und noch darüber hinaus täglich morgens und abends Hirsebrei aßen - HR, Montag, 03.03.,16:30 - 17:00 Uhr weiterlesen ...

LEAS KochLUST

Ein frischer Fisch in der Pfanne ist etwas Wunderbares - sofern man weiß, wie man ihn richtig zubereitet. Die beste Lehrmeisterin dafür ist Lea Linster - HR, Sonntag, 03.02., 12:45 - 13:15 Uhr weiterlesen ...