slow Archive - Seite 4 von 23 - Gourmet Report

30. Januar 2014

Wurst & Bier – handgemacht

Beim Wurst & Bier-Markt am Sonntag, 9. Februar 2014 in der Markthalle Neun in Berlin, präsentieren sich handwerklich arbeitende Metzgereien und Brauereien aus Berlin und Brandenburg und aus anderen Regionen - Sie alle produzieren im Sinne von Slow Food weiterlesen ...

16. Januar 2014

Slow Food Deutschland

Gutes Essen und eine gute Landwirtschaft für alle: so lautet das Motto der Wir haben es satt!-Demo, die am 18. Januar 2014 in Berlin stattfindet - Hauptsprecher der Kundgebung in diesem Jahr ist Carlo Petrini - Schnippeldiskoam Freitag, 17.01. ab 19 Uhr im Cabuwazi Zirkus am Postbahnhof - Heute Markthalle Neun weiterlesen ...

1. Januar 2014

Slow Food Arche des Geschmacks

Die Slow Food Arche des Geschmacks ist ein weltweites Projekt, das sich den Erhalt der Vielfalt auf die Fahne geschrieben hat - der biologischen, aber dadurch auch der kulturellen und nicht zuletzt geschmacklichen Vielfalt weiterlesen ...

23. November 201317. März 2024

Süße Schnecke

Auszeichnung für bestes Berliner Naschwerk 2013 - Die Besten der Besten werden beim 10. Berliner Naschmarkt am 1. Dezember mit der "Süßen Schnecke für bestes Berliner Naschwerk 2013" ausgezeichnet weiterlesen ...

28. Oktober 2013

Slow Food Restaurantführer

Der erste Slow Food Restaurantführer zur deutschen Regionalküche ist jetzt im Handel weiterlesen ...

26. Oktober 2013

CHEESE BERLIN 2013

Bei der Cheese Berlin können Berlinerinnen und Berliner in der Markthalle Neun die ganze Vielfalt handwerklicher Käse-Erzeugnisse kennenlernen und genießen - Sonntag, 3. November 2013, 11-19 Uhr, Markthalle Neun weiterlesen ...

18. September 2013

Hofpfisterei

Sie heißen Riemische, Maurerlaiberl, Pfennigmuckerln und Schuastabuam, denn wer wie Schuster oder Maurer schon früh in den Tag startet, braucht am späten Vormittag eine herzhafte Zwischenmahlzeit - Arche des Geschmacks weiterlesen ...

26. April 2013

GenussKultur – Essen in und aus Rheinland-Pfalz

Sonderausstellung im Landesmuseum Koblenz in Kooperation mit Slow Food Deutschland e.V. weiterlesen ...

11. April 20137. Januar 2019

Ab heute: Slow Food Messe in Stuttgart

Die Besucher kommen persönlich mit Erzeugern und Lebensmittelhandwerkern in Kontakt, die im gewöhnlichen Konsumentenalltag anonym bleiben - Zur Messe zugelassen werden ausschließlich Aussteller, die den hohen Slow Food Qualitätskriterien gerecht werden weiterlesen ...

22. Februar 2013

Käsemarkt am Kiekeberg

Handgemachte Spezialitäten aus Norddeutschland beim Käsemarkt am Kiekeberg - Sonntag, 2. Juni, 10-18 Uhr, 9 Euro - Auf dem Käsemarkt stellen kleine Käsereien und andere handwerkliche Lebensmittelerzeuger aus Norddeutschland ihre Produkte vor weiterlesen ...