Slow-Food-Messe in Stuttgart
Qualitätserzeuger präsentieren sich gemeinsam auf der Slow-Food-Messe in Stuttgart - Slow Food Messe Stuttgart vom 15. - 18.04.20010 weiterlesen ...
Forschung aktuell: Slow Food
3SAT, Montag, 11.01. um 09:45 Uhr. Unter der Bezeichnung "Slow Food" ist eine ursprünglich aus Italien stammende Bewegung gemeint, die sich aktiv gegen Fast Food und überhaupt genussfreies, hektisches Essen aber auch Leben einsetzt weiterlesen ...
„Rock for Nature“ auf der Grüne Woche
Die Bäuerliche Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall lädt gemeinsam mit ihren Partnern zum politischen Rockkonzert nach in Berlin ein im Rahmen des Auftakts zur Internationalen Grünen Woche Berlin im Internationalen Congress Centrum ICE weiterlesen ...
„Rock for Nature“ geht auf die Grüne Woche
Im Sommer 2008 strömten Zehntausende auf die abgemähten Felder bei Schwäbisch-Hall, um die Scorpions, Nena und Joe Cocker zu hören und über gutes und natürliches Essen ohne Gentechnik zu reden, und nun geht "Rock for nature" in kleinerer Ausgabe auf die Internationale Grüne Woche weiterlesen ...
Slow Food feiert weltweit den 20. Geburtstag
Bei einem Treffen von Gastronomen und Intellektuellen aus aller Welt in der Komischen Oper von Paris wurde am 9. und 10. Dezember 1989 die Bewegung "Slow Food" als Initiative gegen "Fastfood" und "Fast Life" gegründet weiterlesen ...
Slow Food Messe 2010 in Stuttgart
Die nunmehr vierte Slow Food Messe - "Markt des guten Geschmacks" -, findet vom 15. bis 18. April 2010 erneut in den Hallen der Neuen Messe am Stuttgarter Flughafen statt weiterlesen ...
Brot-Genuss
Die Philosophie von slow-baking liest sich wie die Beschreibung eines duftenden Brotes:
Rohstoffe aus der Region, eigene Herstellung mit hausgemachten Rezepturen, Einsatz von Vor- und Sauerteigen, lange Reife- und Gärzeiten und viel Zeit zum Backen, um die Aromen und Röststoffe zur vollen Entfaltung bringen zu können weiterlesen ...
Rohstoffe aus der Region, eigene Herstellung mit hausgemachten Rezepturen, Einsatz von Vor- und Sauerteigen, lange Reife- und Gärzeiten und viel Zeit zum Backen, um die Aromen und Röststoffe zur vollen Entfaltung bringen zu können weiterlesen ...
Köstliches und Costa Brava
SlowFisch und ReiseLust laden noch bis Sonntag in die Messe Bremen - Als diesjähriges Partnerland der ReiseLust ist Spanien an Bord, das speziell die Region Costa Brava präsentiert weiterlesen ...
Messe Bremen macht Appetit auf Slow Food
Es werden bereits munter Rezepte und Urlaubstipps getauscht - am kommenden Wochenende geht es nämlich los: ReiseLust und SlowFisch laden von Freitag, 6., bis Sonntag, 8. November 2009 zu drei Tagen rund um die Themen "Reise & Genuss" in die Messe Bremen weiterlesen ...
Messe für Feinschmecker: Genuss Burgenland
Vom 07. - 08. November ist es bereits zum 3. Mal soweit - die Genuss Burgenland( Österreich) öffnet, mit 108 Ausstellern, im Messegelände Oberwart ihre Pforte - Unternehmen Sie eine einmalige Genussreise durch das Burgenland! Täglich 09.00 - 18.00 Uhr weiterlesen ...