siegen Archive - Gourmet Report - Branchennews seit 1999

9. November 2014

Culinary World Cup vom 22.-26.November 2014 in Luxemburg

In Siegen, im Restaurant Münzwerk von VKD-Vizepräsident Hans-Peter Tuschla fanden Ende Oktober die Generalproben der Weltmeistermenüs der deutschen Nationalmannschaft und der Jugendnationalmannschaft der Köche statt weiterlesen ...

5. Februar 200925. Februar 2018

Mensa des Jahres

Im Wettbewerb "Mensa des Jahres 2008" sichert sich die "Mensa Regensburger Straße" in Nürnberg den ersten Platz weiterlesen ...

2. Februar 2009

Der Restaurantmacher

Kabel1, Dienstag, 03.02., 00:05 - 01:05 Uhr. Andreas Kebben (28) ist gelernter Koch und hat die letzten 15 Jahre in verschiedenen, zum Teil hochkarätigen Hotelküchen gekocht - Nun möchte er in Siegen zusammen mit seiner Freundin Andrea Zöller sein eigenes Restaurant eröffnen! weiterlesen ...

25. Juni 20089. August 2017

Holger Stromberg

Holger Stromberg bekocht die deutsche Fußball National - Mannschaft. Hier verrät er, was die Spieler alles nicht essen dürfen - und was er am Finaltag auftischt weiterlesen ...

19. März 2008

Koch-Universiade erfolgreich beendet

Die Auszubildenden des Studentenwerks Siegen erreichten den Spitzenplatz bei der Koch-Universiade in der Mensa FU II Berlin weiterlesen ...

24. November 200619. Januar 2017

Culinary Worldcup in Luxemburg

Norweger siegen vor Schweden und Singapur - Deutsche belegen Platz 8 - Jugend und Militärköche glänzten mit Silber, jeweils hinter der Schweiz weiterlesen ...

12. Juni 2006

Markus Haxter

Seminar zum Trendthema: Fingerfood und Appetizer weiterlesen ...

22. Mai 200622. Dezember 2017

Maitre Chocolatier: Markus Podzimek

Über drei Ebenen , in Sieg-Carres in der Siegener Innenstadt, entsteht eine Confiserie und Chocolaterie mit Kaffeehaus, das kulinarisch keine Wünsche offen lässt und Menschen aller Altersklassen ansprechen soll weiterlesen ...

29. Oktober 200528. November 2024

Deutschlands Beste Praxis-Website

Die Sieger der Wettbewerbe um "Deutschlands Beste Praxis-Website" und "Deutschlands Beste Klinik-Website" stehen fest weiterlesen ...