Ergebnisse der DLG-Bundesweinprämierung 2015
Rund 4.300 Weine und Sekte von Experten getestet - Sonderpreis "Beste Kollektionen" für Wein und Sekt sowie "Bestes Riesling-Sortiment" weiterlesen ...
Meiningers Deutscher Sektpreis 2015
Beim erstmals durchgeführten "Meiningers Deutscher Sektpreis" wur- den knapp 450 Sekte aus traditioneller Flaschengärung von einer Fach- jury aus Oenologen, Winzern, Weinfachhändlern, Sommeliers und Fachjournalisten unter die Lupe genommen. Die Ergebnisse sprechen für sich: 262 der eingereichten Sekte erzielten 87 und mehr Punkte (im internationalen 100-Punkte-Schema) und dürfen ab sofort mit dieser Auszeichnung werben weiterlesen ...
Tjark-Peter Maaß
Für Leckereien aus Meisterhand ist der Lindenhof 1887, das kleine, feine Genießerhotel des Nordens, genau richtig: Bei Gästen aus Kiel, Hamburg oder Lübeck sind Hotel und Küche schon kein Geheimtipp mehr - 29. Dithmarscher Kohltage vom 22. bis 27. September 2015 - Arrangement "Stopover Sylt" weiterlesen ...
Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer
Kochen mit Martina und Moritz - Morgen wieder die Kultserie im WDR Fernsehen, Samstag, 27. Dezember 2014, 17.20 - 17.50 Uhr in HD - diesmal: Leckere Häppchen zum Glas Sekt weiterlesen ...
Test: Sekt
Sekt, Crémant und Cava zählen zu den Qualitätsschaumweinen, für die bestimmte gesetzliche Vorgaben, etwa für den Zuckergehalt, vorgeschrieben sind. Im Labor stellte sich heraus, dass in dem getesteten Sekt von Henkell etwas mehr Zucker enthalten ist als für die Geschmacksangabe "brut" erlaubt ist weiterlesen ...
Dagmar von Cramm Magazin
Alkoholfreier Sekt im Test - wie gut schmeckt er? Die Zeitschrift "eathealthy" hat in der aktuellen Ausgabe sechs verschiedene alkoholfreie Sektsorten in einer Blindverkostung getestet - Dabei wurden folgende Kriterien beurteilt: Geschmack, Perle und Farbe. Auch die Inhaltsstoffe, der Kaloriengehalt und Preis wurden unter die Lupe genommen weiterlesen ...
Ergebnisse der DLG-Bundesweinprämierung 2014
Rund 4.500 Weine und Sekte von Experten getestet - Sonderpreis "Beste Kollektionen" für Wein und Sekt sowie "Bestes Riesling-Sortiment" weiterlesen ...
Centre Port Culinaire
Am Samstag, 20. September 2014, von 12.00-16.00 Uhr, veranstalten wir im Centre Port Culinaire einen "Tag der offenen Tür" weiterlesen ...
Bund ehrt Erzeuger von herausragendem Wein und Sekt
Als Winzer des Jahres wurde das rheinhessische Weingut Ernst Bretz aus Bechtolsheim (Landkreis Alzey-Worms) mit dem Bundesehrenpreis für Wein in Gold ausgezeichnet weiterlesen ...
Rheingauer Schlemmerwochen
Im 27. Jahr finden vom 26. April bis 05. Mai 2013 die Rheingauer Schlemmerwochen statt - die größte weinkulinarische Veranstaltung in Hessen - Eltviller Frühlingsfest 27.04. - 01.05., Mai- und Braufest Lorch-Ransel 01. Mai - BAN!Festival in Geisenheim 03.-05. Mai weiterlesen ...