Rezept: Kasseler-Zwiebel-Spieße auf Fasskraut
Kasseler und Speck in Würfel schneiden - Zwiebeln abziehen, mit Kasseler und Zwiebeln auf lange Holzspieße stecken und in erhitztem Öl ca. 10-15 Minuten braten weiterlesen ...
Die Krisenköche
Kurt Meier - inzwischen Mitte 50 - ist seit Jahren arbeitslos - Ebenso wie sein Freund Uwe Glinka - Beide verbindet die Schwierigkeit, vor der alle Hartz IV-Empfänger stehen: Wie soll man gut essen, wenn das Arbeitslosengeld II einen täglichen Regelsatz fürs Essen von 4,33 Euro vorsieht? So, 11.10. um 13:15 Uhr ARD weiterlesen ...
Crème Brulée in Berlin
Der Renner unter den Desserts - "Die Kundschaft verlangt danach", sagt Herbert Beltle, "80 bis 90 Prozent der bestellten Desserts sind bei uns Crème Brulée. Wir wären ja dumm, wenn wir sie von der Karte nähmen." weiterlesen ...