Buch: Schweizer Käse
Eingebettet in die jahrhundertealte Geschichte der Schweiz als großes Käseland, stellt dieses neue umfassende Standardwerk die besten Käser der Schweiz und ihre herausragenden Produkte vor weiterlesen ...
Hans Wiedemann ist „Independent Hotelier of the World 2009“
Die Leser der internationalen Fachpresse "Hotels" haben den 56-jährigen Schweizer Hans Wiedemann zum "Independent Hotelier of the World 2009" gewählt weiterlesen ...
Nahrhafte Mittagspause
Vorbei die Zeiten von Currywurst und Pommes im Stehen an der Ecke - Auch wenn die Arbeit immer hektischer wird und die Mittagspause öfter knapp ausfällt, achten die meisten Deutschen darauf, sich mittags eine richtige Mahlzeit zu gönnen - so viel Zeit muss sein weiterlesen ...
Kaffi Schopp
Vor rund 1000 Jahren fielen die muslimischen Sarazenen in der Schweiz ein, seit 100 Jahren fördert der Verein pro natura den Naturschutz in der Schweiz - Und seit 100 Tagen liefert KaffiSchopp.de Schweizer Genusswelten bequem per Paket nach Hause weiterlesen ...
Schweiz: Jan Leimbach Hotelkoch des Jahres 2009
Glücksgefühle für Geniesser im Lenkerhof alpine resort - Jan Leimbach macht’s möglich. Vom einflussreichsten Schweizer Wirtschaftsmagazin BILANZ wurde er zum Hotelkoch des Jahres 2009 gewählt weiterlesen ...
Hotel Schloss Hertelendy, Ungarn
Schloss Hertelendy ist mit seinen elf Suiten, sechs Superior Zimmern und sechs Appartements, gelegen auf einem 300 Hektar großen Gelände, eine gelungene Mischung aus Heimeligkeit und Eleganz - Einige Millionen Euro hat sich der Schweizer Besitzer die Renovierung kosten lassen - Schloss Hertelendy hat sogar eine eigene Landebahn weiterlesen ...
Das grosse Betty Bossi Kochbuch
Bereits seit 1956 bringt Betty Bossi den Schweizern das Kochen, Backen und Haushalten bei - Jetzt sind die Rezepte, Ideen und Anregungen der Schweizer Kultmarke auch in Deutschland bestell- und lieferbar weiterlesen ...
ARD-Buffet
ARD, Freitag, 23.10., 12:15 - 13:00 Uhr. Otto Koch bereitet zu: Gebackener Garnelenreis mit Zimt im Brickteig weiterlesen ...
Schweizer Küche in The Cambrian, Schweiz
Zeit für Neues - Rund zwei Jahre nach der Eröffnung des Solís Cambrian Hotel & Spa im Dezember 2007 formiert sich das Vier-Sterne-Superior-Haus neu und startet ab 15. November 2009 als "The Cambrian" in die Wintersaison - Zukünftig genießen die Gäste im Restaurant Gerichte der klassischen Schweizer Küche in moderner Interpretation weiterlesen ...
ARD-Buffet
ARD, Montag, 19.10., 12:15 - 13:00 Uhr. Karlheinz Hauser bereitet zu: Cappuccino von Curry und Kokos weiterlesen ...