Dabei wurde eine Schokolade entwickelt ,die im Mund zergeht kombiniert mit einer Textur, welche aus der Linie des Molekularkochs Rolf Caviezel stammt weiterlesen ...
Zwei statt eine Kochmeisterschaft: «Der goldene Koch von Kadi» und Bocuse d’Or Suisse gehen getrennte Wege - nicht zur Freude aller Beteiligten weiterlesen ...
Das Gourmetrestaurant Äbtestube des Grand Resort Bad Ragaz darf sich über die 17 Gault Millau-Punkte hinaus ab sofort auch mit einem Michelin-Stern schmücken weiterlesen ...
Sternenglanz im Kronenstübli - Grand Hotel Kronenhof wird mit Michelin Stern gekrönt - Bernd Schützelhofer und sein Team überzeugen mit kreativer Küche weiterlesen ...
In der ersten Jahreshälfte 2011 sind die Online-Tischreservierungen in Deutschland, Österreich und der Schweiz im Vergleich zur zweiten Jahreshälfte 2010 um 28 Prozent gestiegen weiterlesen ...