schweinesteaks Archive - Gourmet Report

13. August 2008

Schnitzel, Schweinesteaks und Hackfleisch

Schnitzel und Steaks vom Schwein sowie Hackfleisch sind die Topseller in Metzgereien und dem Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland: Ein Haushalt kaufte im Jahr 2007 durchschnittlich 3,4 Kilogramm Schweineschnitzel weiterlesen ...

23. Juni 2008

Günstige Koteletts zum Start der Grillsaison

Die Grilllust der Verbraucher in Deutschland ist sehr wetterabhängig. Der nasskalte April in diesem Jahr verzögerte den Start in die Grillsaison deutlich, der Absatz von marinierten Schweinesteaks und - koteletts, besonders beliebte Artikel, blieb weit unter den Vorjahresmengen weiterlesen ...

20. April 2008

Grill-Marinade

Ob asiatisch, mexikanisch oder mediterran, mit der Marinade lässt sich der kulinarische Charakter eines Grill-Events kreativ beeinflussen. Allerdings sollte man ein Zuviel an Zutaten vermeiden und der Versuchung widerstehen, verschiedene Stilrichtungen zu mixen weiterlesen ...

30. Juni 2007

Mariniertes für den Grill

Beim Grillen setzt der Kunde auf Convenience - Am beliebtesten beim Bundesbürger ist allerdings noch immer die gute alte Bratwurst gefolgt von den marinierten Schweinesteaks weiterlesen ...

12. Juli 2005

Steaks & Koteletts sind die erste Wahl auf dem Grill

Spitzenreiter in den Grillcharts sind Schweinesteaks, gefolgt von Schnitzeln, Koteletts und Rindersteaks. Ob Teilstücke vom Verkaufstresen oder aus der SB-Theke, die Kaufentscheidung richtet sich in erster Linie nach Aussehen, Frische und Qualität. weiterlesen ...