Schlagwort: schwarzwald

Veröffentlicht am

In der Küche mit den Stars

Drei hochdekorierte Sterneköche bereiten ein Gourmetevent vor: Harald Wohlfahrt und Jörg Sackmann aus dem Schwarzwald sowie Peter Nöthel aus Düsseldorf - Nina Thomas von Hessen à la Carte durfte mit der Kamera dabei sein - 17.4.2010, HR-Fernsehen, 13:00 weiterlesen ...
Veröffentlicht am

Schwarzwald in Bayern?

Mehr als die Hälfte der Norddeutschen weiß nicht, wo der Schwarzwald liegt. Ein Viertel aller Befragten vermutet ihn in Bayern, nur 45 Prozent kennen die richtige Antwort: Baden - Was viele nicht wissen: Baden ist eine kulinarische Spitzenregion. Es hat die höchste Dichte an Sterne-Restaurants in Deutschland weiterlesen ...
Veröffentlicht am

Molkeschwein

Früher standen auch Schweine auf der Weide - Heute ist das absolut unüblich, aber zum Glück noch nicht ganz ausgestorben - Auf einem Biolandhof im Schwarzwald gehört der tägliche Weidegang zum Wohlbefinden der deutschen Landschweine weiterlesen ...
Veröffentlicht am

Zu Tisch im … Schwarzwald

ARTE, Mittwoch, 21.10. um 16:25 Uhr. "Zu Tisch in ..." entführt in dieser Sendung in den Schwarzwald, wo es nicht nur den bekannten Schwarzwälder Schinken gibt - Auf seinem Ökobauernhof stellt Hans Hartwig Lenzner weitere Spezialitäten der Region vor weiterlesen ...
Veröffentlicht am

Naturpark-Wirte eröffnen Winteraktion Wild und Bier

Rosa gebratene Rehmedaillons, zartes Hirschkalbsragout mit Spätzle und Semmelknödel, dazu ein malzig duftendes dunkles Bier und frisch aufspielende Jagdhornbläser - So stimmungsvoll eröffneten die Naturpark-Wirte Schwarzwald Mitte/Nord gemeinsam mit ihrem Partner Alpirsbacher Klosterbräu genau passend zum plötzlichen Kälteeinbruch ihre diesjährige Winteraktion weiterlesen ...
Veröffentlicht am

Urlaubsnebenkosten 2009 in Deutschland

Ein saftiges Schnitzel gab es im bayerischen Steinwiesen schon für 5,50 Euro - Am Titisee im Schwarzwald zahlten die Tester dafür mehr als das Doppelte - Für den Cappuccino zum Nachtisch wurden in Thale im Harz durchschnittlich 1,70 Euro berechnet, in Westerland auf Sylt 2,80 Euro weiterlesen ...
×