VEÖ-Medienpreis 2010: „And the Winner is…“
In der Kategorie TV/Hörfunk wurde Mag. Mario Böck für seinen Beitrag "Das Ende der Wurstsemmel?" auf W24 (gesendet am 14. April 2010) ausgezeichnet weiterlesen ...
Gesundes Pausenbrot für Kinder!
Jedes siebte Kind in Deutschland geht laut einer aktuellen Forsa-Studie morgens ohne Frühstück in die Schule oder in den Kindergarten - Die Folge: In den Pausen werden oft ungesunde Snacks verzehrt - Die irische Buttermarke Kerrygold startet deshalb die bundesweite Initiative "Gesundes Pausenbrot" - Schulklassen und Kindergartengruppen können im Spätsommer 2011 selbst aktiv werden und leckere Pausenbrote für ihre Freunde schmieren weiterlesen ...
Küchen für Deutschlands Schulen
Ziel ist es, Kinder für gesunde Ernährung zu begeistern und bereits in der Schule die Grundlagen für die Zubereitung von Lebensmitteln zu vermitteln weiterlesen ...
Berlinale: TOAST – Michael Kempf
Michael Kempf - Film Menü Talk - Donnerstag, 17.02.2011 · 19:30 - 23:30 weiterlesen ...
Tim Mälzer: „Küchen für Deutschlands Schulen“
Schulen mit einem überzeugenden Konzept zur Ernährungsbildung können eine der "Küchen für Deutschlands Schulen" gewinnen - Der gleichnamige Wettbewerb wurde vom Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BMELV) gemeinsam mit der Bertelsmann Stiftung, dem Küchenhersteller Nolte und Fernsehkoch Tim Mälzer ins Leben gerufen weiterlesen ...
1 Million Euro für Kinder-Hilfsprojekte in Äthiopien
Auf Basis einer bislang in Deutschland einmaligen Initiative will Ralf Bos, Deutschlands führender Delikatessenhändler, sein Engagement für Kinder in Afrika ausbauen weiterlesen ...
Martina Meuth und Bernd „Moritz“ Neuner-Duttenhofer bei der Bahn
Deutsche Bahn spendet 250.000 Euro aus Gastro-Aktion "TV-Köche tischen auf" für Karlheinz Böhm Stiftung - Spendenaktion in den DB-Restaurants wird gestecktes Ziel erreichen - Finaler Endspurt mit prominentem Koch-Duo Meuth/Neuner-Duttenhofer weiterlesen ...
Die Kochschule
Die zeitgemäße große Schule des Kochens mit 90-minütiger DVD. Ein reich illustriertes Nachschlagewerk und praxisnahes Lehrbuch für Anfänger und Profis, mit ausführlichem Glossar weiterlesen ...
Gault Millau 2011 in Brandenburg
Die 10 besten Restaurants weiterlesen ...
Kulinarische Weiterbildung
Küchenchef und Sternekoch Tillmann Hahn lädt regelmäßig Fachleute aus der Lifestyle-Branche, passionierte Genießer und neugierige Einsteiger zu zwanglosen Treffen mit Erlebnis-Charakter - Am 25. September heißt es Tiefkühlfisch versus Frischfisch - Ulf Korich von "Fisch und Feinkost" berichtet weiterlesen ...