Frisch zubereitet wird das Popcorn z. B. mit Zartbitter-Schokolade, mit Karamell und Mandelsplittern, mit weißer Schokolade und Kokosraspeln oder - salzig - mit Sauerrahm, Zwiebel und Schnittlauch. weiterlesen ...
Auf der Route der Entdeckung des Kakaos sind die Teilnehmer die Hauptpersonen einer märchenhaften Geschichte, die sie zu den alten Dörfern der Mayas oder den luxuriösen Höfen Europas führt weiterlesen ...
Die Rocco Forte Hotels feiern ihren zehnten Geburtstag. Am 1. März 1997 übernahm die Rocco Forte Hotel Collection mit The Balmoral in Edinburgh ihr erstes Hotel. Zehn Jahre später verfügt die Luxusgruppe über zehn Hotels in den zehn wichtigsten Städten Europas weiterlesen ...
Einen Kurzurlaub versüßt durch leckere Köstlichkeiten - das gibt es in der Weinbaugemeinde Leinsweiler an der Deutschen Weinstraße - in einer kleinen Patisserie weiterlesen ...
Lakritz auf Lachs, Kaviar auf weißer Schokolade oder warmes Eis - das, was so unglaublich klingt, gibt es wirklich, und zwar in der Molekulargastronomie. Auch deutsche Köche entdecken das molekulare Kochen. weiterlesen ...