schneider Archive - Seite 4 von 10 - Gourmet Report

24. Februar 2010

12. fish international ging in der Messe Bremen zu Ende

"Die Fischbranche trifft sich in Bremen - das traf auch für die fish international 2010 zu: Unsere Aussteller sind zufrieden und die Fachbesucher auch", zieht Hans Peter Schneider, Geschäftsführer der Messe Bremen, Bilanz, nachdem sich die Pforten der 12. fish international nach drei Tagen schlossen weiterlesen ...

15. Dezember 2009

Hospitality Career Award

"Hospitality Career Award" in für die junge Elite in Hotellerie, Catering und Gastronomie verliehen - Der "Hospitality Career Award 2009" geht an Michael End (Kategorie Hotellerie), Christin Piepenburg (Catering) und Marian Schneider (Gastronomie) weiterlesen ...

7. Dezember 2009

Jacques Puisais Fellowship 2009

Mit dieser Auszeichnung will World-Toques*Euro-Toques die Leistung und das Engagement ihrer zertifizierten Sterne-Restaurants und der berufenen Euro-Toques Sterneköchinnen, Köche und Maîtres würdigen weiterlesen ...

19. November 2009

European Beer Star 2009

Zum sechsten Mal in Folge wurde am 18. November auf der Messe Nürnberg der European Beer Star verliehen - Dieser zeichnet besonders authentische, charaktervolle, qualitativ hochwertige und unverfälschte Biere aus der ganzen Welt aus, mit dem Ziel, diesen kulturellen Schatz wieder stärker ins Bewusstsein zu rücken und zu bewahren weiterlesen ...

11. Oktober 2009

Slow Food vorübergehend mit nur zwei Vorstandsmitgliedern

Slow Food Deutschland wird in den nächsten Monaten nur noch von zweien seiner bisher fünf Vorstandsmitglieder geführt: Der Schatzmeisterin Silke Schneider und dem Vorstandsmitglied Professor Dr. Roman Lenz weiterlesen ...

1. Oktober 2009

Wein.Gut

ZDF Dokukanal, Freitag, 02.10. um 13:00 Uhr. Die erste Folge des Dreiteilers "Wein.Gut" stellt Markus Schneider (29) aus Ellerstadt/ Pfalz vor - Er hat es geschafft, sich als junger Quereinsteiger mit seinem Wein als eine Art Nigel Kennedy des Weinbaus zu positionieren weiterlesen ...

18. September 2009

Wein.Gut

ZDF Dokukanal, Samstag, 19.09. um 12:45 Uhr. weiterlesen ...

28. August 2009

Fröhliches Grillen mit Oliver

HR, Samstag, 29.08., 13:00 - 13:20 Uhr. Auf dem Grill fantasievolle Speisen zuzubereiten, dazu ermuntert der junge Frankfurter Koch Oliver Schneider bei diesem Kochkurs im Freien weiterlesen ...

8. August 2009

Hans Horberth

Sternekoch Hans Horberth & Crew des "La Vision" im Hotel Wasserturm in Köln kochen für "Spitzenköche für Afrika" - Sonntag, den 16. August 2009, ab 17 Uhr auf der 11. Etage - Unterstützt von Nils Henkel, Hans Stefan Steinheuer, Heiko Antoniewicz und Ralf Bos, sowie Helmut Zerlett & Band weiterlesen ...

30. Juni 2009

André Schneider

Unter den fünfzehn auserwählten Stationen, bei denen 2009 das Schleswig-Holstein Gourmet Festival zu Gast ist, befindet sich erstmalig auch das vier Sterne Superior Strandhotel Glücksburg - Das hauseigene Restaurant "Felix", unter kreativer Leitung von Küchenchef André Schneider, ist für seine anspruchsvolle frische Küche im Takt der vier Jahreszeiten bekannt weiterlesen ...