alfredissimo! – Alfred Biolek
In 'alfredissimo!' schmort Jan Hofer einen Schweinebraten mit Kruste,und Alfred Biolek bereitet ein Beeren-Quark-Dessert zu - WDR, Samstag, 05.01., 17:50 - 18:20 Uhr weiterlesen ...
Alfred Biolek – alfredissimo!
In 'alfredissimo!' macht Katrin Saß Kartoffelpuffer, Alfred Biolek schmort Hühnchen mit Senf und Trauben. ARD, Samstag, 21.07., 13:30 - 14:00 Uhr weiterlesen ...
60 Stunden schmoren
Christian Bau gart eine Rinderschulter bei 60 Grad - und zwar unglaubliche 60 Stunden lang - Joachim Wissler schmort Rehkeulen bei gerade mal 75 Grad - allerdings "nur" 14 Stunden lang weiterlesen ...
Gans lecker – 90.000mal
Weihnachtliche Genüsse an Bord weiterlesen ...