Schlagwort: schmackhaft

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Die Schlehe ist reif

Wer im Spätherbst entlang von Wäldern spaziert, kann die stahlblauen Früchte der Schlehe entdecken: Besonders schmackhaft ist das Wildobst erst nach den ersten Frösten - Denn durch die Kälte wird ein Teil der bitter schmeckenden Gerbstoffe abgebaut - Die säuerlichen Früchte sind gut für Marmelade, Kompott, Fruchtsaft, Wein und Likör geeignet weiterlesen ...
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Die perfekte Melone

Reife Früchte sind besonders schmackhaft und an verschiedenen Merkmalen zu erkennen - Wer mit allen Sinnen einkauft, kann die besten Exemplare mit nach Hause bringen - Denn nach der Ernte reifen die Früchte nicht mehr nach, werden also auch nicht süßer weiterlesen ...
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Rotklee

Rotklee, gemeinhin auch Wiesenklee genannt, kennt jedes Kind. Die krautige, 20 bis 40 Zentimeter hohe Pflanze mit ihren in Dreiergruppen angeordneten Laubblättchen, den leicht kantigen Stängeln und den rot bis rosa gefärbten Kugelblüten ist hierzulande ein verbreiteter Wiesenbewohner. Weitgehend unbekannt ist jedoch, dass ihre jungen Triebe, Blätter und Blüten durchaus schmackhaft sind weiterlesen ...
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Fix statt Fast Food

Zu fett, zu süß, zu kalorienreich sind Burger, Bratwurst, Brownies und Co - Dass schnelle Küche auch gesund, schmackhaft und abwechslungsreich sein kann, zeigt der neue Ratgeber der Verbraucherzentrale NRW weiterlesen ...