Schwarzwälder Schinken weiter auf Erfolgskurs
Schwarzwälder Schinken ist der meistverkaufte geräucherte Rohschinken Europas weiterlesen ...
FOOD & LIFE 2011 in München
Fünf Tage lang Geschmack pur - 150 Produzenten laden zum kulinarischen Ereignis ein und machen Appetit auf guten Geschmack - Handwerkliche Erzeugung und regionale Herkunft sind die Zutaten der ausgestellten Produkte weiterlesen ...
Abenteuer Leben – täglich Wissen
Fünf Schritte zum perfekten Spargelgericht - Kabel1, Dienstag, heute, 17:55 - 18:45 Uhr weiterlesen ...
Die Seele der österreichischen Küche
Mit einem Festessen bestehend aus süßem Rosinenbrot mit Schinken, geselchter Brotsuppe, hausgemachten Nudeln, im Reindl geschmorte Lammstelzen und gestürzten Topfkuchen bringt man Österreich direkt auf den heimischen Tisch weiterlesen ...
GENUSS.fleisch.pur 1/2011 ist da!
Dominieren in der kalten Jahreszeit eher üppige und deftige Schmankerln, so bringt der nahende Frühling genussvoll-leichte Spezialitäten auf den Tisch... weiterlesen ...
Wochenprogramm ARD-Buffet
ARD Buffet, werktäglich um 12.15 Uhr im Ersten - Jacqueline Amirfallah bereitet zu: Tafelspitz mit Rote Bete Salat - Vincent Klink bereitet zu: Schinken-Käse-Rösti mit Selleriesalat - Karlheinz Hauser bereitet heute zu: Hüttenzauber weiterlesen ...
Schlemmerreise Frankreich
Vom Burgund nach Lyon weiterlesen ...
Wine Food Festivals
Die Emilia-Romagna krönt den "König der Schinken": Feier des Parmaschinkens als Auftakt des "Wine Food Festivals" mit über 40 kulinarischen Events im Genießerherz Italiens - Vom 10. bis 19. September 2010 feiert die Emilia-Romagna das Fest des Parmaschinkens weiterlesen ...
Superior Taste Award
5J Schinken von Sánchez Romero Carvajal gewinnt den ITQI "Superior Taste Award" 2010 weiterlesen ...
Reinheitsgebot statt Klebefleisch
Das EU-Parlament soll die Zulassung des Enzyms Thrombin stoppen - Thrombin wird von Lebensmittelherstellern verwendet, um Teilstücke von rohem Fleisch zusammenzukleben - Forderung nach generellem Reinheitsgebot weiterlesen ...