Alfredissimo!
WDR, Samstag, 25.07., 17:50 - 18:20 Uhr. Thomas Gottschalk bereitet ein 'Lauch-Schinken-Gratin' zu, und Alfred Biolek macht einen 'sommerlichen Wurstsalat' weiterlesen ...
Lebensmittel-Imitate
AMA-Gütesiegel als wertvolle Orientierungshilfe weiterlesen ...
Essgeschichten
NDR, Montag, 06.07. um 13:00 Uhr. Vorgestellt werden drei Metzgermeister aus dem Raum Freiburg, die auf ganz unterschiedliche Weise ihren Betrieb gestalten weiterlesen ...
Analog Schinken
Immer häufiger ist festzustellen, dass vor allem in der Gastronomie ein minderwertiges Produkt als angeblicher Kochschinken serviert werde, das jedoch nichts mit echtem Schinken zu tun hat, sagt Staatssekretär Weinmeister am Freitag dem Hessischen Rundfunk weiterlesen ...
Schinkenverkostung im Las Tapas Dresden
Im Rahmen des 10jährigen Jubiläums bat das Las Tapas in der Münzgasse Dresden wiederholt zur Verkostung einer der exzellentesten Produkte weltweit ein: Den Pata-Negra-Schinken weiterlesen ...
Das perfekte Dinner
VOX, Mittwoch, 24.06., 19:00 - 19:50 Uhr. weiterlesen ...
Südtiroler Weinfeste an der Saar
Angeboten werden zu Tiroler Musik die landestypischen Speisen wie original Vinschgauer Fladen, Speckfladen, Kaminwurz´n, verschiedene Bergkäse, Schinken, Schüttelbrot oder alles zusammen als landestypischer Jauseteller weiterlesen ...
Wacholder
SWR, Samstag, 02.05. um 21:50 Uhr. Eine Tradition wird neu belebt - Der Wacholder, das buschige und störrische Gewächs mit den blauen Beeren, wird zum Symbol des Naturschutzes weiterlesen ...
Volle Kanne – Service täglich
ZDF, Dienstag, 28.04., 09:05 - 10:30 Uhr. Spargel-Schinken-Cannelloni - Kochen mit Armin Roßmeier weiterlesen ...
Kuchen aus dem Münsterland
WDR, Mittwoch, 15.04. um 08:50 Uhr. Vom Marzipan-Mirabellenkuchen bis zur Stielmus-Quiche mit westfälischem Schinken - Das WDR-Team besucht Menschen des Münsterlandes und schaut ihnen beim Backen über die Schulter weiterlesen ...