Koch des Jahres
Die Kandidaten für das zweite Vorfinale des Koch des Jahres stehen fest weiterlesen ...
Markus Semmler
Seit neuestem zeigt der Berliner Sternekoch Markus Semmler auf Chefkoch.de wie es gemacht wird! Und zwar eben nicht nur das komplexe Rezept mit schicken vorbereiteten Zutaten, sondern die vielen kleinen "how to’s", bei denen Laien sich fragen "wie wird es gemacht?". Brühe klären, Knoblauch schälen, Paprika schneiden, kein Handgriff ist Markus zu unwichtig, als dass er ihn nicht geduldig erklärt! weiterlesen ...
Bartender Wettbewerb
Die World-Class-Vorbereitungsphase für die Bartender aus Deutschland und Österreich geht in die 2. Runde - Bewerbung startet nächsten Monat weiterlesen ...
Berlin: Die Stadt kocht
"Die Stadt kocht" ist mehr als ein Kochbuch: Auch kommen Barbesitzer, Cafébetreiber, Sommeliers und prominente Berliner zu Wort, fotografiert in ihren Läden oder an ihren kulinarischen Lieblingsorten weiterlesen ...
Produktrückruf Schnecken
Die Lacroix GmbH ruft vorsorglich das Produkt Lacroix Achat-Schnecken in Gewürzaufguss in der 200g Dose zurück weiterlesen ...
Igor Macchia und Tom Aikens
Europäischer Küchengipfel auf den Malediven - Das Fünf-Sterne-Resort Coco Palm Bodu Hithi begrüßt die Spitzenköche Igor Macchia aus Italien und Tom Aikens aus Großbritannien weiterlesen ...
Neues App liefert täglich frische Gastro-News
restaurant-news.de startet mit Vendoapp kostenfrei Application auf iTunes weiterlesen ...
Vegetarischer Kochwettbewerb
Machen Sie mit beim großen Rezeptwettbewerb und werden Sie der "Veggie-Star 2011": Provamel sucht das beste vegetarische Rezept, das allen schmeckt und bei dem auch Nichtvegetarier ins Schwärmen geraten weiterlesen ...
Charity-Kochbuch „Köche für Afrika“
Rechtzeitige Lieferung bei Bestellung bis zum 2. Mai 2011 - Mama verwöhnen und einem Kind in Malawi 32 Mahlzeiten spenden weiterlesen ...
Matjes-Meisterschaften für Nachwuchsköche
Bereits zum sechsten Mal können sich Berufsschulen anmelden (Einsendeschluss für die Konzepte ist der 9.10.2010) und ihre engagierten Teilnehmer(innen) mit kreativen Ideen rund um den Feinsten KRONEN-Matjes nach nordischer Art ins Rennen schicken weiterlesen ...