scharf Archive - Seite 2 von 9 - Gourmet Report

24. März 201310. Januar 2021

Muskatnuss

Würzig, scharf, leicht bitter und stark aromatisch - so schmeckt die Muskatnuss - passt zu Spinat, Kohlrabi, Lauch und Blumenkohl - Muskanuss ist traditioneller Bestandteil der Münchner Weißwurst - ein Glas heiße Milch mit Muskat hilft beim Einschlafen weiterlesen ...

20. April 20129. Januar 2021

Radieschen bringen Farbe auf den Teller

Die roten Knollen schmecken hervorragend als Rohkost, in Scheiben geschnitten auf dem Vollkornbrot und in einem selbst gemachten Brotaufstrich weiterlesen ...

29. März 20129. Januar 2021

Brunnenkresse

Das Frühlingskraut mit dem scharf-würzigen Aroma weiterlesen ...

8. März 20125. Oktober 2019

Christian Romanowski ist Deutschlands Messerspezialist

Besonders begehrt sind Romanowskis Messer mit V-Schliff, die er 1986 als einer der ersten zurück nach Deutschland gebracht hat - Unzählige Sterneköche vertrauen ihm seit Jahren und schätzen die hervorragende Qualität seiner Produkte, die im gehobenen Fachhandel bezogen werden können weiterlesen ...

27. November 2011

Stiftung Warentest : Rotwein

Weine ab 5 Euro kann die Stiftung Warentest empfehlen, nachdem sie 24 trockene Rotweine aus Deutschland, Spanien, Frankreich und Italien zu Preisen zwischen 5 und knapp 13 Euro im Labor untersucht und sensorisch bewertet hat weiterlesen ...

25. Juni 201119. Januar 2017

Deutschlands unvergessliche Grill-Party mit HEINZ

100 HEINZ-BBQ-Fans werden in Berlin verwöhnt weiterlesen ...

30. Mai 201123. Januar 2019

Auf den Gewürzstraßen der Welt

Auf den Gewürzstraßen der Welt ist ein Lese- und Bilderbuch für Neugierige, ein Reisebericht für Daheimbleiber und ein großartiges Kochbuch mit Speisen aus der kulinarischen Terra incognita weiterlesen ...

24. April 2011

Curry 36, Berlin, wird 30

Sterneköche feiern Berliner Currywurst - ein gutes Dutzend Sterneköche wurden bei Curry 36 gesichtet - Auch Ralf Bos kam - Bis auf wenige Ausnahmen waren sämtliche Gourmet-Köche der Hauptstadt auf eine Wurst und eine Fassbrause vorbeigekommen weiterlesen ...

4. April 201126. Mai 2022

CHROMA type 301 ist der Sieger

Das von F.A. Porsche entwickelte CHROMA type 301 Küchenmesser siegte klar in den wichtigsten Disziplinen Schärfe, Schnitthaltigkeit und Rostanfälligkeit - "best in Test" beim führenden skandinavischen Test Institut weiterlesen ...

20. März 2011

Promi Kocharena

Profi Steffen Henssler stellt sich am 20. März in der "Promi Kocharena" den Lieblingsgerichten von Eko Fresh, Janine Kunze, Claude-Oliver Rudolph, Heike Henkel und Bernhard Brink weiterlesen ...