Safran aus der Wachau
Es duftet nach Safran weit über den Gartenzaun - In den nächsten Wochen, 42 und 43, wird ein Großteil der ca. 90.000 Knollen blühen und ist vom ad vineas Gästehaus Nikolaihof wunderbar zu überblicken weiterlesen ...
Polettos Kochschule
SWR, Samstag, 10.10., 18:15 - 18:45 Uhr. Diesmal will Cornelia Poletto wieder ein lecker-leichtes Gericht auf den Teller zaubern - Fisch bietet sich da besonders an, die Sterneköchin hat sich heute für den Zander entschieden weiterlesen ...
Tim Mälzer kocht!
ARD, Samstag, 10.10., 15:30 - 16:00 Uhr. Der Dreiklang aus Rindfleisch, Kartoffeln und Gemüse klingt nach einem typischen deutschen Küchenklassiker - Das ist er auch - Und so wird die Rinderhüfte mit einer Senf-Kräuterkruste im Ofen zubereitet weiterlesen ...
Bratwurst für Gourmets
HR, Samstag, 10.10. um 12:55 Uhr. Franz Keller von der Hattenheimer Adler-Wirtschaft lädt Freunde und Gäste zum Sommerfest ein: auf den Falkenhof im Wispertal - Es gibt Bratwürste vom Bunten Bentheimer Freilandschwein, Hamburger vom Charolais-Rind mit Krautsalat oder Gemüsequiche und Salat weiterlesen ...
Das Opern-Arrangement des Westin Grand München Arabellapark
Auch in der kommenden Saison 2009/2010 entführt das ausgefeilte Opern-Arrangement des Westin Grand München Arabellapark Musikliebhaber in die melodiösen Welten von Mozart, Puccini oder Verdi - Neben musikalischem Genuss bietet das Arrangement auch kulinarische Höhepunkte mit einem exquisiten 3-Gänge-Menü im neuen pan-asiatischen Restaurant "ZEN" weiterlesen ...
Eine Kostprobe von Ungarn
ZDF Dokukanal, Samstag, 03.10. um 12:00 Uhr. Alleine, nur mit einer Kamera bewaffnet, hat sich ZDF-Redakteur Peter Theisen auf die Reise nach Ungarn begeben - Seine Hoffnung: In Budapest und Umgebung gastfreundlichen Menschen zu begegnen, die ihn zu Hause in ihre Kochtöpfe schauen lassen weiterlesen ...
Tim Mälzer kocht!
ARD, Samstag, 03.10. um 15:30 Uhr. Geröstetes Bauernbrot mit Steinpilzen und Rührei, Burrata auf Rucola-Salat und Plaumencrumble weiterlesen ...
Vom Essen und Trinken in Ost und West
RBB, Samstag, 03.10. um 18:40 Uhr. 20 Jahre nach der Wende gibt es immer noch unterschiedliche kulinarische Vorlieben in Ost und West - Aber wo Goldbroiler und Rondo auf Goldhähnchen und Krönung stießen, entsteht inzwischen eine neue, gemeinsame Esskultur - Spreewaldgurken, Rotkäppchensekt und Hallorenkugeln sind alles andere als Ostalgieprodukte weiterlesen ...
Vorentscheidung für Wahl der Deutschen Weinkönigin
Am Samstag, den 3. Oktober, wird es ab 16:00 Uhr ernst für die zwölf Bewerberinnen um das Amt der Deutschen Weinkönigin - Dann treten sie erstmals vor den Augen von über 1.000 Zuschauern sowie der 80-köpfigen Jury auf die Bühne des Heilbronner Konzert- und Kongresszentrums Harmonie weiterlesen ...
Bratwurstiade
Wenn Bratwurstkönig Andreas I. am kommenden Samstag, den 3. Oktober, um 10.00 Uhr die 4. Bratwurstiade eröffnet, werden 48 "Freunde der Bratwurst" einmarschieren, um sich in vier Wettkämpfen um den Bratwurstiade-Sieg zu bewerben - Neben Startern aus ganz Thüringen, Franken und Sachsen wird in diesem Jahr ein Team aus Österreich an den Start gehen weiterlesen ...