Hans-Peter Jungmann
Der Osttiroler Spitzenkoch Hans-Peter Jungmann leitet die Hotelküche und das 2-Hauben-Restaurant Götzlstube im Karnerhof am Faaker See (Österreich) weiterlesen ...
Romanesco – der grüne Blumenkohl
Jetzt hat der Romanesco Saison - Das aromatische Gemüse mit den dekorativen Röschen kann gekocht, blanchiert oder frittiert werden - Es eignet sich aber auch für Auflauf und Quiche, Pasta, eine sommerliche Gemüsesuppe und als Beilage zu Fleisch und Fisch weiterlesen ...
Markus Semmler
Deutschlands größter Spitzenkoch verwöhnt Meisterkicker: Hertha BSC hat es geschafft. Nach nur einer Saison sind die Hauptstadtkicker wieder erstklassig - So ein Erfolg verdient eine spitzenmäßige Meisterfeier, natürlich mit einem Spitzenkoch weiterlesen ...
Vlaggetjes-Tag in Scheveningen
Am "Vlaggetjesdag" (Fähnchen-Tag) am 8. Juni wird der erste Heringsfang des Jahres gefeiert: Die Einwohner Den Haags kommen scharenweise zur Küste, um den ersten "neuen Niederländer" der Saison zu probieren weiterlesen ...
Fischmarkt Düsseldorf
Am morgigen Sonntag, 7. April 2013, startet der Fischmarkt in Düsseldorf ab 11.00 Uhr in die 14. Saison weiterlesen ...
Anton J. Stengl
Küchendirektor Anton J. Stengl bringt im Kempinski Hotel Airport München innovative regionale Küche auf den Tisch weiterlesen ...
Hummer, Austern und Gemüse aus dem Meer
Die niederländische Hummer-Saison wird am 28. März in der niederländischen Provinz Zeeland feierlich eröffnet - Bis zum 15. Juli können Feinschmecker die besten Meerestiere aus der Oosterschelde genießen - Hummermenü zum Festpreis von 59,50 Euro bei 11 Restaurants weiterlesen ...
Mehmet Selimaj
Der Küchenchef des Hotel Linsberg Asia,
Mehmet Selimaj, versteht es die Produkte der Saison gekonnt zu inszenieren: Er verleiht jedem Gericht den Geschmack des ganz Besonderen indem er auf die gelungene FUSION aus Küchengeheimnissen
des Fernen Ostens und bodenständiger österreichischer Tradition setzt weiterlesen ...
Mehmet Selimaj, versteht es die Produkte der Saison gekonnt zu inszenieren: Er verleiht jedem Gericht den Geschmack des ganz Besonderen indem er auf die gelungene FUSION aus Küchengeheimnissen
des Fernen Ostens und bodenständiger österreichischer Tradition setzt weiterlesen ...
Thomas Jaumann
Thomas Jaumann ist jetzt der neue Küchenchef im Koblenzer da Vinci - "Saison, regional, frisch, leicht", beschreibt Thomas Jaumann seine Art zu kochen weiterlesen ...
Kreuzfahrt günstiger
Trick und Tipps wie man günstig die perfekte Kreuzfahrt buchen kann weiterlesen ...