sagen Archive - Seite 8 von 12 - Gourmet Report

18. September 2008

Wolfram Siebeck – Die Köche sitzen auf hohem Ross

Deutschlands berühmtester Restaurantkritiker Wolfram Siebeck (79) hält wenig von seinen jüngeren Berufskollegen - Dem ZEITmagazin sagt Siebeck - "Die Jungen, die über mich herziehen, haben zu wenig Erfahrung in dem Job weiterlesen ...

8. September 200818. Januar 2017

Tim Raue

"Das Große an Tim Raues Küche ist das Spiel mit den Gewürzen, die an den Geschmacksknospen schier explodieren" - Die FTD berichtet über 5 Seiten über Tim Raues Restaurant MA weiterlesen ...

30. August 200817. Januar 2017

Essen auf Teneriffa

Guten Appetit! Oder wie die Einheimischen sagen würden "Buen provecho!” - Essen auf Spanisch und in kanarischen Gefilden ist eine Erfahrung für sich weiterlesen ...

19. Juli 2008

Restaurant-Show

Das doppelte Lottchen - RTL2 und Vox bringen jeder eine neue Show, an deren Ende der Gewinner ein eigenes Restaurant besitzt weiterlesen ...

10. Juli 2008

Top10: Attraktive Hobbys – Kochen sexier als Surfen

Sie möchten jemanden erobern? Sagen Sie einfach, Sie wären ein leidenschaftlicher Hobbykoch! Bei diesem Hobby wird die Mehrheit der Deutschen schwach weiterlesen ...

21. Juni 20083. April 2023

Seute Deern

Die Kochprofis Ralf Zacherl, Mario Kotaska und Stefan Marquard sagen diesmal "Schiff ahoi" und stellen die Küche des schönen Windjammers "Seute Deern" auf den Kopf. Das Schiff liegt in Bremerhaven vor Anker und ist ein Restaurant - Die Kochprofis, RTL2, 22.6., 14 Uhr weiterlesen ...

25. April 2008

Unterwegs mit Siziliens Schwertfischern

NDR, Samstag, 26.04., 03:45 - 04:30 Uhr: Die Männer, der Fisch und das Meer - Unterwegs mit Siziliens Schwertfischern weiterlesen ...

1. April 200818. Januar 2017

Kochsendungen

Von Zacherl über Lichter bis Kerner: Schnipseln, hacken, flambieren, braten - Kochsendungen liegen in der Zuschauergunst im Trend. Doch was taugen Konzept, Infos, Unterhaltungswert: Wir sagen, was von den Kochshows zu halten ist weiterlesen ...

9. März 2008

Bresaola

Bresaola, das ist luftgetrockneter Schinken aus Italien - Kabel1, Montag, 10.03., 17:45 - 18:45 Uhr, Abenteuer Leben - täglich Wissen weiterlesen ...

22. Februar 20087. Juni 2019

Messer

Messer sind das wichtigste Werkzeug des Kochs. Oft werden sie vom ersten Geld nach der Lehre gekauft und bleiben dann das ganze Berufsleben über im Einsatz - Undenkbar ist es, sie an einen Kollegen auszuleihen, sagen erfahrene Herdmeister weiterlesen ...