Grundkurs Rouladen
Rinderrouladen mit Tiroler Speck - Involtini mit Pancetta und Fenchel-Spitzkohl-Gemüse weiterlesen ...
Kochen mit Martina und Moritz
WDR Fernsehen, Freitag, 15. Oktober 2010, 18.20 - 18.50 Uhr - Servicezeit: Essen & Trinken - Kochen mit Martina und Moritz Moderation: Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer weiterlesen ...
Bahnkunden werden veralbert
Was die Deutsche Bahn und Sarah Wiener im Speisewagen wirklich auftischen - foodwatch fordert Veröffentlichung von Zutaten in der Gastronomie - Wiener macht sich unglaubwürdig - Das im Internet veröffentlichte Rezept für Sarah Wieners Schweine-Rouladen-Gericht "zum Nachkochen" stimmt mit dem im Speisewagen servierten Gericht nicht überein weiterlesen ...
Marios Kochschule
WDR, Dienstag, 27.10., 17:05 - 18:00 Uhr. Rouladen vom Kalb mit einer fruchtigen Füllung aus Trockenpflaumen und Salzkartoffeln weiterlesen ...
Rezept: Rinderroulade à la Otto Koch
Das Rouladenfleisch zwischen einem aufgeschnittenen Gefrierbeutel plattieren, dann mit Salz und Pfeffer würzen - Auf einer Seite die Fleischscheiben mit Senf bestreichen - Darauf jeweils 2 Speckscheiben der Länge nach darauf legen - ARD Buffet, 12.15 Uhr weiterlesen ...
ARD-Buffet
ARD, Donnerstag, 15.10., 12:15 - 13:00 Uhr. Vincent Klink bereitet zu: 'Kalbsroulade mit Parmesanspinat gefüllt' weiterlesen ...
Rouladenwoche im „ARD-Buffet“
82,8 Prozent der Deutschen essen laut einer Umfrage der SWR-Mittagssendung "ARD-Buffet" gerne klassisch deutsche Gerichte - Eine der Speisen, die in der traditionellen Küche ihren festen Platz haben, ist die Rinderroulade - Seit 12. Oktober Rouladenwoche im "ARD-Buffet" weiterlesen ...
ARD-Buffet
ARD, Dienstag, 13.10., 12:15 - 13:00 Uhr. Jacqueline Amirfallah bereitet zu: 'Kaninchenroulade' weiterlesen ...
ARD-Buffet
ARD, Montag, 12.10., 12:15 - 13:00 Uhr. Karlheinz Hauser bereitet zu: 'Rindsroulade à la Karlheinz Hauser' weiterlesen ...
Tim Mälzer kocht!
Gleich zweimal ist Tim Mälzer am Sonntag zu sehen: So, 04.10. um 16:30 Uhr nord3: Tim Mälzer kocht! Thema: Rouladen - und um 19:30 Uhr ARDfestival: Tim Mälzer kocht! Thema: Geröstetes Bauernbrot mit Steinpilzen und Rührei, Burrata auf Rucola-Salat und Plaumencrumble weiterlesen ...