Holunder
Schwarzer Holunder (Sambucus nigra) ist seit Jahrhunderten ein beliebtes, anspruchsloses Gehölz für den Bauerngarten - Der Volksmund bezeichnet den Holler- oder Fliederbeerenstrauch als "Apotheke des Bauern" weiterlesen ...
Weingenuss in Hessen
HR, Montag, 25.05. um 15:15 Uhr. Weingenießer in Hessen können wahrhaft aus dem vollen schöpfen - Gleich zwei Anbaugebiete locken mit bestem Rebensaft - die Hessische Bergstraße mit der Odenwälder Weininsel und der Rheingau weiterlesen ...
Das perfekte Dinner
VOX, Montag, 11.05. um 19:00 Uhr. Christoph - Menü "Pantomime meets Asia" weiterlesen ...
Beaujolais
Sommerzeit gleich Weißweinzeit? Von wegen! Auch ein fruchtiger Rotwein, wie der Beaujolais, lässt sich in der warmen Jahreszeit leicht gekühlt genießen weiterlesen ...
Aktiv Wochenende an der Mosel
Der Anstieg der Quecksilberwerte treibt die Blüte des roten Moselpfirsich voran und mehr als 10.000 Pfirsichbäume verwandeln das Moseltal in ein schiefergraues Meer mit blassrosa Tupfen weiterlesen ...
Jörg Meisel
Rstaurant "Zum Roten Ochsen" in Kalchreuth - Der junge Eurotoque-Chefkoch Jörg Meisel beweist Tag für Tag, dass er kochen kann - mal nur routiniert, mal mit mehr Ambition weiterlesen ...
Heinz wird 140 Jahre alt
Ohne Ketchup läuft gar nichts, wenn es um Würstchen, Steak, Pommes & Co geht - Dieses Jahr wird Heinz 140 Jahre alt - Anlass genug, einen Blick zurück zu werfen weiterlesen ...
Zu Tisch in … Den Abruzzen
arte, Montag, 30.03., 18:30 - 19:00 Uhr. Pio Feneziani ist aus Rom in sein Heimatdorf zurückgekehrt, um Landwirt zu werden - Die Produkte seines Familienbetriebs sind vom Feinsten - Safran, Honig und Trüffel weiterlesen ...
DAS! mit Rainer Sass
NDR, Freitag, 20.03., 18:45 - 19:30 Uhr. Ob Wachteln in Pfefferrahmsoße oder Kartoffelsalat mit feinen Schalotten - Rainer Sass weiß für jedes Gericht das richtige Rezept weiterlesen ...
Das perfekte Dinner
VOX, Montag, 09.02. um 19:00 Uhr. Oliver, 49 Jahre, Kaufmann - Menü - "Auf den Spuren griechischer Götter weiterlesen ...