roten Archive - Seite 11 von 18 - Gourmet Report - Branchennews seit 1999

26. September 2008

Ernährungsmagazin

WDR, Samstag, 27.09. um 09:05 Uhr. In der Stiefelspitze im Süden Italiens wächst die Cipolla Rossa di Tropea, die einzigartige Tropea-Zwiebel - Benannt wurde sie nach dem Ort Tropea - malerisch gelegen auf den Felsen über dem Tyrrhenischen Meer weiterlesen ...

25. September 2008

Deutscher Wein – der Württemberg-Trollinger

Der Trollinger, auch Blauer Trollinger genannt, ist ein Rotwein. Der Name entstand wahrscheinlich aus der Bezeichnung "Tirolinger", da die Ursprungs-Rebsorte der südtiroler Vernatsch war, nicht zu verwechseln mit dem italienischen Vernaccia weiterlesen ...

25. September 2008

Ernährungsmagazin

WDR, Freitag, 26.09. um 18:20 Uhr. "Bergisch Pur" oder"Wir aus der Region" - solche Schriftzüge sind immer öfter auf Lebensmittelverpackungen abgedruckt - Denn Produkte aus der Region sind gefragt, selbst, wenn sie mehr kosten weiterlesen ...

7. September 2008

Rezept – Süße Versuchung mit Basilikum

Basilikum kennt man - Es schmückt als grüner Farbtupfer nicht selten die Kombination aus roten Tomaten und weißem Mozarella - Darüber hinaus kennen es viele vor allem aus herzhaften italienischen Gerichten weiterlesen ...

21. August 2008

DAS! schmeckt mit Ulrich Wickert

NDR, Freitag, 22.08., 18:45 - 19:30 Uhr. Ob Wachteln in Pfefferrahmsoße oder Kartoffelsalat mit feinen Schalotten - Rainer Sass weiß für jedes Gericht das richtige Rezept weiterlesen ...

13. August 2008

DAS! – feiert Jubiläum

"DAS!" feiert: Am Sonnabend, 16. August, ist die 5555. Ausgabe des Abendjournals im NDR Fernsehenzu sehen - Die große Jubiläumssendung wird live aus dem Serengetipark in Hodenhagen kommen weiterlesen ...

Tomatenschlacht

Die größte Tomatenschlacht der Welt - Buñol ist ein kleines beschauliches Städtchen mit ca. 10.000 Einwohnern, ca. 40 km von Valencia entfernt. Das Leben geht dort seinen beschaulichen Gang- allerdings nur an 364 Tagen im Jahr. weiterlesen ...

22. Juli 200826. Oktober 2018

Namibia

Die Welt mit anderen Augen zu sehen - das kann während einer Afrikareise mit Kindern besonders gut gelingen und zu einer bereichernden Erfahrung werden weiterlesen ...

Neues Radisson SAS Tala Bay Resort in Jordanien eröffnet

Die Rezidor Hotel Group wird ihrem Status als einem der am schnellsten expandierenden Hotelunternehmen einmal mehr gerecht weiterlesen ...

Die Tomate – das Lieblingsgemüse aller Mittelmeerbewohner

Was wäre eine Pizza ohne den roten Tomaten-Sugo? Wie würden Tausende von Italienern ihre Pasta essen, wenn die Sauce fehlte? Was wäre ein typisch griechischer Salat ohne rote, saftige Tomatenstücke? weiterlesen ...