rote Archive - Seite 5 von 25 - Gourmet Report

4. Dezember 2011

Kühne Werbung mit Ole Plogstedt

Essigfirma Kühne fällt schon wieder aus der Rolle - Kühne machte ungefragt Werbung mit Rote Gourmet Koch Ole Plogstedt - Kühne fiel erst vor kurzen wegen der Nominierung zum Goldenen Windbeutel unangenehm auf weiterlesen ...

19. November 2011

Berliner Restaurant Tim Raue – "Menü des Jahres 2012"

Die Tester überzeugte das aromenstarke Herbstmenü des 37-jährigen Berliners: In insgesamt sechs Gängen präsentiert Tim Raue darin Lilie und Imperialkaviar, Dorade Grise und Zitrone, Abalone und Ginseng, Sichuan Taube, Diamond Label Beef Onglet und Rote Bete sowie Amedei Porcelana Schokolade 70 %, Kaki und Blutorange weiterlesen ...

18. November 2011

Frank Aussem

Restaurantkritiker haben entschieden: Beste Neueröffnung in Rheinland-Pfalz - Drei "Bestecke" vom Michelin und Schlemmer-Atlas, "Rote Kochmütze" vom Romantik Guide - Gastronomiepreis: Beste Neueröffnung 2011 - Varta Führer zollt höchsten Respekt - Hoteldirektor Ripp: Überwältigender Erfolg nach sechs Monaten für Küchenchef Frank Aussem weiterlesen ...

24. Oktober 2011

Schlagwort: rote

Kühne Werbung mit Ole Plogstedt

Berliner Restaurant Tim Raue – "Menü des Jahres 2012"

Frank Aussem

Rezept: Gebeizte Taubenbrust auf Sellerie-Meerrettichmousse

Die Küchenchefs

Lanz kocht

Dario Santos, Potugal

Sven Kürschner

POLETTOS Kochschule

Kreta-Urlaub am teuersten