DAS!-Rezept: Kraeuterreis mit Zitronenscampis
Rainer Sass im Sommer weiterlesen ...
Rezept: Rote Bete-Birnen-Carpaccio
Mit ausgewählten Zutaten und viel Geschmack wird das Essen auch im Herbst ein Genusserlebnis, das alle Sinne anspricht weiterlesen ...
Spätburgunderpreis: In Baden siegt der Shootingstar des Südens
Mit Hanspeter Ziereisen aus Efringen-Kirchen hat ein Shootingstar aus dem Markgräflerland ganz im Süden Badens den diesjährigen Regionalwettbewerb gewonnen und sich an die Spitze der badischen Rotweinelite gesetzt. weiterlesen ...
Rotwein in den Kühlschrank!
Es heißt zwar immer, Rotwein solle bei Zimmertemperatur getrunken werden?, sagt Steffen Schindler vom Deutschen Weininstitut - Damit sind aber etwa 18 Grad gemeint weiterlesen ...
Endivie, Frisée und Radicchio
Kleine Warenkunde Zichorien-Salate weiterlesen ...
Kochen gegen AIDS
Am 12. September 2006 veranstaltet die "Rote Gourmet Fraktion" in Berlin auf der Kindl-Bühne Wuhlheide den Benefiz-Event „Kochen gegen Aids“ - mit dabei sind Tim Mälzer, Stefan Marquard, Ralf Zacherl, AnNa R., Max von Thun, Katy Karrenbauer, Thees Uhlmann.... weiterlesen ...
Die Frühreifen: der rote Mantet und Pristine
Apfelernte auf dem Neuhollandshof beginnt schon im Juli weiterlesen ...
Rezept: Gazpacho andaluz
Im Kampf gegen den Bikini weiterlesen ...
Kleine Warenkunde Blattsalate
Kopf-, Eis- und Bataviasalat weiterlesen ...
Andreas Brandl im Schlüter 52
Der vierte Anlauf ist der beste - Restaurant- Tip Nikolas Rechenberg weiterlesen ...