RGF in Düsseldorf
Ab morgen kochen Ole und Jörg von der Roten Gourmet Fraktion 8 Tage in Düsseldorf - täglich ab 18.30 Uhr im Malkasten weiterlesen ...
Die Loire – Von der Quelle bis Nevers
Die Loire ist der rote Faden einer Reise, auf der wir in vier Etappen vom Zentralmassiv bis zum Atlantischen Ozean mehr als 1.000 Kilometer zurücklegen werden - MDR, Donnerstag, 17.01., 15:30 - 16:00 Uhr: Flüsse der Genüsse - Die Loire - Von der Quelle bis Nevers weiterlesen ...
LEAS KochLUST
Special Püree: Rote-Bete-Püree, weißes Bohnenpüree, und Erbsenpüree mit Haselnüssen - HR, Sonntag, 13.01., 12:45 - 13:15 Uhr weiterlesen ...
Kräuter- und Früchtetee-Lüste an der Küste
Aber nicht nur die gesunde jodhaltige Luft lädt zum Verweilen ein - allerorts finden sich Traditionen und Bräuche, unverwechselbare Landschaften und kulinarische Genüsse weiterlesen ...
Silvester-Buffet
Johann Lafer kocht Kartoffelblinis mit Rote-Bete-Frischkäse, Thunfischröllchen mit Rettich, Wasabi-Creme-fraîche und eingelegtem Ingwer und Crostini mit Spinat und Wachtelspiegelei weiterlesen ...
Orangen: Essen oder pressen
Schon vor dem Kauf von Orangen überlegen, ob man Saft oder Fruchtfleisch will weiterlesen ...
Kochen im „ARD-Buffet“
Geplante Koch-Thema nächster Woche: "Pfannkuchen und Crepes" - Mo. bis Fr. 12.15 Uhr bis 13.00 Uhr im Ersten weiterlesen ...
Sachsen-Anhalt heute mit René Bobzin
Am Sonntag ist Sternekoch René Bobzin zu Gast bei Gerhard Wacha. Der Biobauer züchtet auf seinen Feldern in Jeebel (Altmark) über 100 Sorten Kartoffeln... - MDR, Sonntag, 04.11., 19:00 - 19:30 Uhr weiterlesen ...
Welche Zwiebel für welchen Zweck?
Multitalente in Küche und Hausapotheke weiterlesen ...
"Bruzzzeln mit Bobzin"
Sternekoch René Bobzin besucht in der neuen 'Bruzzzeln mit Bobzin'-Staffel Landwirte, Obstbauern, Viehzüchter, Pilzkundler oder Kräuterfeen - MDR, Sonntag, 28.10., 19:00 - 19:30 Uhr weiterlesen ...