romantik Archive - Seite 4 von 13 - Gourmet Report

6. Oktober 20116. April 2023

Magdalena Brandstätter wird "Sommelière des Jahres 2012"

Mit beeindruckendem Fachwissen über ausgezeichnete Weine und der sichtbaren Freude mit der Magdalena Brandstätter ihr Know-How und ihre Erfahrungen weitergibt, bereitet sie ihren Gästen unvergessliche Abende - In diesem Jahr erhält sie vom Schlemmer Atlas die Auszeichnung "Sommeliére des Jahres 2012" weiterlesen ...

2. Oktober 20118. August 2020

"Jeunes Restaurateurs d‘Europe – Deutschland" feiert sein 20-jähriges Bestehen

Auf dem Festakt im Bénazet Saal des Kurhauses Baden-Baden werden zwölf hoch dekorierte Köche Gaumenkitzel sowie traditionelle und moderne Gerichte der Extraklasse zubereiten weiterlesen ...

20. Juli 201119. Januar 2017

„Wilder Sommer“ im Gourmet-Restaurant „Silcher Stuben“

Aktuelle Karte mit Damwildgericht: Regionaler Züchter liefert Fleisch mit mildem Geschmack - "à la région"-Betrieb: Rekultivierte Welterbe Sauerkirsche im Dessert - Wild-Gang-Rezept steht online zum Herunterladen und Nachkochen bereit weiterlesen ...

5. Juli 2011

Dietmar Fröhlich

TauernAlpin Genuss-Tournee: Haubenkoch Dietmar Fröhlich serviert "0-km-Menüs" in der Nationalpark-Region Hohe Tauern Kärnten weiterlesen ...

22. Juni 2011

Mathias Apelt

Der Norden darf sich über eine kulinarische Bereicherung freuen: Im Romantik Hotel Kieler Kaufmann wird in Zukunft der neue Küchenchef Mathias Apelt, ein Juan Amador Schüler, die Gäste mit erlesenden Gerichten verwöhnen weiterlesen ...

20. Juni 201117. September 2018

Euro-Toques-Maître Frank Aussem setzt auf Aromendichte

WORLD-TOQUES*EURO-TOQUES-Koch kredenzt Menüs in den neuen Silcher Stuben - Das Romantik-Hotel Schloss Rheinfels huldigt Silcher weiterlesen ...

17. Juni 2011

100 Tage Gourmet-Restaurant „Silcher Stuben“

Romantik Hotel Schloss Rheinfels: Regionaler Markt nimmt Fine Dining-Konzept an - Für überregionale Gourmets: Übernachtungs-Arrangements mit "Silcher Stuben" geplant weiterlesen ...

9. Juni 2011

Gourmet Hotel und Restaurant Stafler in Südtirol.

Geschmacklich hat es das Gourmet Restaurant Stafler in Südtirol in sich: Alttiroler Rezepturen, mediterrane Lebensart und die Südtiroler Bergfrische mischen sich zu einer einmaligen Geschmackskombination, die absolut leistbar ist weiterlesen ...

13. Mai 2011

Stefan Rottner

Jens Darsow befragt Stefan Rottner, Romantik Hotel Gasthaus Rottner weiterlesen ...

1. April 2011

Gourmet-Restaurant „Silcher Stuben“ eröffnet

Bewährtes noch besser machen: Höchst anspruchsvolle, regionale und saisonale Küche - Frank Aussem präsentiert zwei Sieben-Gänge-Menüs mit korrespondierenden Weinen - Bis zu 22 Gäste an sieben Tischen - Niveauvolle Ausstattung im Landhausstil weiterlesen ...